Resep Kare Telur Ayam dan terong oleh Tabita Katarina Lubis
Dibawah ini adalah resep cara membuat Kare Telur Ayam dan terong. Resep Kare Telur Ayam dan terong yang ditulis Tabita Katarina Lubis dapat disajikan .
Resep Kare Telur Ayam dan terong
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 potong Ayam
- 2 butir Telur
- 3 pcs Terong ungu yg kecil
- 3 bawang putih
- secukupnya Bubuk kunyit
- 4 bawang merah
- secukupnya Cabe rawit
- 2 lembar daun jeruk atau salam
- 1 buah tomat
- 1 bungkus santan kara
- Kemiri 1 setengah
- Secukupnya kaldu jamur saya pake merk totole
- secukupnya Garam dan gula
Langkah
-
Rebus telur, kupas lalu goreng utk mengeringkan kulitnya saja, potong bulat2 terong sisihkan, ayam yg sudah dibersihkan dan direbus terlebih dahulu
-
Haluskan smua bumbu2, kecuali tomat dipotong besar2 dan daun jeruk. Panasakan minyak untuk menumis, tumis semua bumbu halus. Setelah harum masukan daun jeruk
-
Masukan telur dan ayam tadi, aduk2 setelah itu tambahkan air biarkan hingga mendidih.
-
Tambahkan santan dan terong, aduk2 hingga merata dan sampai kuah sedikit mengering (asat) tambahkan garam, gula, bubuk kunyit dan totole sesuai selera. Selamat mencoba
-
Note sebelum smua bumbu halus ditumis saya menyisihkan 1 siung bawang merah dan putih untuk diranjang halus ditumis terlebih dahulu baru masukan bumbu halus. Tdk kalau tidak mau tdk apa2
Itulah tadi Resep Kare Telur Ayam dan terong, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kare Telur Ayam dan terong diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kare Telur Ayam dan terong Oleh Tabita Katarina Lubis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kare Telur Ayam dan terong Oleh Tabita Katarina Lubis dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/07/resep-kare-telur-ayam-dan-terong-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.