Resep daun pepaya kuah santan By Rumah Kado Jeges

Resep daun pepaya kuah santan oleh Rumah Kado Jeges

Berikut ini adalah resep cara membuat daun pepaya kuah santan. Resep daun pepaya kuah santan yang dibuat oleh Rumah Kado Jeges bisa menjadi 5 porsi.

Resep daun pepaya kuah santan

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 250 gr bunga pepaya bersihkan
2. 4 lembar daun pepaya muda
3. 10 ekor udang segar bersihkan
4. 100 gr rimbang
5. 3 siung bawang putih
6. 10 butir bawang merah
7. 10 buah cabe rawit
8. 3 buah cabe merah
9. 2 cm jahe
10. 4 butir kemiri
11. 500 ml santan kental
12. 2 lbr daun pandan iris halus
13. 4 lbr daun jeruk iris halus
14. 2 batang sereh ambil putihnya iris halus
15. 1 lbr daun kunyit iris halus
16. 1 ikat kemangi ambil daun nya iris kasar
17. 2 bh daun pre iris kasar
18. 3 sdm minyak goreng
19. secukupnya garam

Langkah

1. rebus daun pepaya sebentar( jangan terlalu lembek) lalu di potong - potong
   rebus bunga pepaya tiriskan

2. haluskan bawang merah,bawang putih, cabe merah,jahe, kemiri dan cabe rawit ( penggunaan cabe di sesuai kan dengan selera jika tidak suka pedas di kurangi)
   sementara itu pukul- pukul rimbang hingga pecah sebaiknya di lakukan ketika akan menumis agar rimbang tidak hitam

3. panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna, lalu masukkan udang aduk hingga udang kemerahan

4. masukkan daun pepaya ,bunga pepaya dan rimbang tumis sebentar, lalu tambah kan daun pandan,daun jeruk,daun kunyit , sere dan daun pre

5. lalu masukkan santan kental dan garam masak hingga daun pepaya lembut dan kuah tinggal sedikit, terakhir masukkan daun kemangi

Demikianlah tadi Resep daun pepaya kuah santan, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep daun pepaya kuah santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep daun pepaya kuah santan By Rumah Kado Jeges diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep daun pepaya kuah santan By Rumah Kado Jeges dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/07/resep-daun-pepaya-kuah-santan-by-rumah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.