Resep Bola-bola Ubi Ungu Lumer Karya Ny. Setiawan

Resep Bola-bola Ubi Ungu Lumer oleh Ny. Setiawan

Dibawah ini adalah resep cara membuat Bola-bola Ubi Ungu Lumer. Resep Bola-bola Ubi Ungu Lumer yang ditulis Ny. Setiawan dapat disajikan .

Resep Bola-bola Ubi Ungu Lumer

Porsi:

Bahan-bahan

1. 300 gram ubi ungu, kukus
2. 2 sdm tepung tapioka
3. 1 sdm susu bubuk
4. 2 sdm mentega
5. 1 sdm gula pasir
6. Bahan isi:
7. Keju secukupnya, potong dadu (saya pakai keju Quickmelt)
8. secukupnya Gula merah, kayu manis bubuk, dan kismis

Langkah

1. Ubi yang sudah dikukus, dibiarkan dingin, buang kulitnya, lalu haluskan.

2. Tambahkan tepung tapioka, mentega, dan susu bubuk pada ubi yg sudah dihaluskan tadi. Aduk dengan sendok hingga benar-benar tercampur.

3. Untuk isian keju: Ambil 1/2 sdm adonan, pipihkan lalu isi dengan 1 buah potongan keju, bulatkan adonan.

4. Untuk isian gula merah: iris halus gula merah, beri kayu manis bubuk. Ambil 1/2 sdm adonan, pipihkan, isi dengan campuran gulmer+ kayu manis bubuk, dan tambahkan 2-3 buah kismis. Bulatkan adonan.

5. Panaskan minyak, goreng dengan api kecil hingga kecoklatan.

6. Pastikan bola-bola tertutup rapat, jangan sampai ada rongga karena bahan isian bisa meleleh keluar saat digoreng. Selamat mencoba ??

Demikianlah Resep Bola-bola Ubi Ungu Lumer, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Bola-bola Ubi Ungu Lumer diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bola-bola Ubi Ungu Lumer Karya Ny. Setiawan diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bola-bola Ubi Ungu Lumer Karya Ny. Setiawan dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/07/resep-bola-bola-ubi-ungu-lumer-karya-ny.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.