» » Resep Ayam Masak Habang By Dewi Mahardika

Resep Ayam Masak Habang By Dewi Mahardika

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Masak Habang By Dewi Mahardika

    • Resep Ayam Masak Habang oleh Dewi Mahardika

    Inilah cara membuat Ayam Masak Habang. Resep Ayam Masak Habang yang ditulis Dewi Mahardika bisa menjadi .



    gambar untuk resep Ayam Masak Habang


    Resep Ayam Masak Habang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 6 butir telur rebus (saya 1 kg ayam)
    2. 12 buah cabe merah kering, buang biji, rebus dulu lalu tiriskan
    3. Secukupnya air
    4. Secukupnya minyak goreng
    5. Secukupnya gula
    6. Secukupnya garam
    7. Secukupnya penyedap rasa (saya skip)
    8. 2 sdm air asam jawa
    9. Bawang goreng untuk taburan (saya daun bawang ??)
    10. Bumbu Halus :
    11. 10 siung bawang merah
    12. 6 siung bawang putih
    13. 3 cm jahe
    14. 3 cm kencur
    15. 2 sdm gula merah
    16. 1/4 sdm terasi bakar

    Langkah

    1. Kucuri ayam dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar. Rebus ayam dengan bumbu putih dan air hingga kuah menyusut. Tiriskan dan goreng setengah matang. (Bumbu putih : 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 4 butir kemiri, 2 ruas jahe, 2 ruas lengkuas, 1 sdt lada)

    2. Haluskan cabe rebus dan campur dengan bumbu halus.

    3. Pindahkan ke wajan, tambah air asam jawa dan kayu manis. Masak hingga meletup-letup.

    4. Tambahkan minyak goreng dan aduk hingga bumbu berubah warna menjadi lebih gelap.

    5. Tambahkan air, gula, dan garam. Aduk rata dan koreksi rasa.

    6. Masukkan ayam ke dalam bumbu dan masak hingga bumbu mengental. Sajikan ??




    Demikianlah Resep Ayam Masak Habang, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Masak Habang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Masak Habang By Dewi Mahardika diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Ayam Masak Habang By Dewi Mahardika dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/07/resep-ayam-masak-habang-by-dewi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.