Resep Tumis Bakso Sayuran oleh Melka Faradilla Husna Sembiring
Dibawah ini adalah resep cara membuat Tumis Bakso Sayuran. Resep Tumis Bakso Sayuran yang ditulis Melka Faradilla Husna Sembiring bisa jadi 4 porsi.
Resep Tumis Bakso Sayuran
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr bakso; goreng sebentar agar saat dimasak tidak mengembang lagi
- 200 gr daun bunga kol; potong potong
- 2 buah wortel; potong sesuai selera
- 1 buah kentang; potong sesuai selera
- 1 batang daun bawang; rajang
- 1 1/2 gelas air kaldu ayam
- Bumbu tumis :
- 4 siung bawang merah; keprek lalu cincang kasar
- 2 siung bawang putih; keprek lalu cincang kasar
- 1 cm jahe, keprek
- 1 buah tomat; belah jadi 4 bagian
- sejumput lada bubuk
- secukupnya garam
- sejumput gula
- minyak goreng secukupnya; untuk menumis
Langkah
-
Tumis bawang merah & bawang putih yang sudah dicincang sampai harum, lalu masukkan jahe keprek
-
Tambahkan kentang dan juga wortel, aduk aduk. Masak sampai wortel & kentang setengah matang
-
Masukkan daun bunga kol, aduk hingga layu, lalu tuang air kaldu, kemudian bubuhkan lada, garam, dan sejumput gula
-
Jika kuah sudah mendidih masukkan bakso, taburkan rajangan daun bawang di atasnya, lalu masukkan tomat yang telah dibelah menjadi 4 bagian sebelumnya. Masak sebentar hingga tomat layu.
-
Koreksi rasa, angkat. Sajikan selagi hangat ??
Itulah Resep Tumis Bakso Sayuran, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tumis Bakso Sayuran diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Bakso Sayuran Karya Melka Faradilla Husna Sembiring diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis Bakso Sayuran Karya Melka Faradilla Husna Sembiring dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/06/resep-tumis-bakso-sayuran-karya-melka.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.