Resep Touco kikil gurih oleh Misna Upik Ramli
Berikut ini adalah resep Touco kikil gurih. Resep Touco kikil gurih yang ditulis Misna Upik Ramli bisa menjadi 10 porsi.
Resep Touco kikil gurih
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg kikil kerbau di rebus lembut dan potong dadu
- 1/2 kg Kacang panjang , diiris serong biar cantik
- 6 bh Tahu putih ukuran sedang potong dadu dan di goreng
- 1 bh Tempe daun potong dadu dan di goreng
- 2 papan Petai .. Ambil isinya saja
- 6 biji Terong hijau (terong sayur )
- 1 bh Tomat
- Bumbu
- 1 bh Serai
- 5 helai Daun salam
- 1 lembar Daun kunyit
- 3 cm Jahe .. Memarkan
- 4 cm Lengkuas .. Memarkan
- 3 siung Bawang putih .. Haluskan
- 4 siung Bawang merah .. Haluskan
- secukupnya Bawang bombai potong dadu
- 1 ons Tauco
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Gila pasir
- 10 bh Cabe hijau dan merah diiris tipis, yg suka pedas lebihkan
- 3 sdm Minyak sayur
Langkah
-
Panaskan minyak.. Masukan bawang putih..bawang merah dan bawang bombai Tumis hingga aroma wangi tercium.. Masukkan jahe dan lengkuas dan serai
-
Selanjutnya masukkan kikil dan terung sayur...dan santan kental... Tumis sebentar..... masukkan kacang panjang serta tempe dan tahu yg sudah di goreng.. Diamkan sebentar agar lembut
-
Masukkan cabe iris.. dedaunan.. Garam dan gula pasir terakhir masukkan touco.. Serta tomat iris..... Siap di icip icip.. Kalau berasa sedap selesai deh
-
Siap di hidang dan di santap.. Enaknya lagi hangat hangat... Guriiiihhhhh.. Slamat mencoba
Itulah Resep Touco kikil gurih, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Touco kikil gurih diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Touco kikil gurih Karya Misna Upik Ramli diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Touco kikil gurih Karya Misna Upik Ramli dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/06/resep-touco-kikil-gurih-karya-misna.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.