Resep Terong Balado Isi Cincang Ayam Kiriman dari Nita Susanti

Resep Terong Balado Isi Cincang Ayam oleh Nita Susanti

Berikut ini resep memasak Terong Balado Isi Cincang Ayam. Resep Terong Balado Isi Cincang Ayam yang dishare oleh Nita Susanti bisa jadi 3-4 porsi.

Resep Terong Balado Isi Cincang Ayam

Porsi: 3-4 porsi

Bahan-bahan

1. Bahan 1 :
2. 200 gram ayam cincang
3. 1 butir telur
4. 2 batang daun bawang
5. Sedikit merica
6. Garam
7. Sedikit kaldu jamur
8. 1/2 sendok teh kecap ikan
9. 1 sendok makan terigu
10. Bahan ke 2 :
11. 3 buah terong ungu
12. 4 siung bawang merah
13. 1 siung bawang putih
14. 10 buah cabe merah
15. 1 batang serai
16. 1 lembar daun salam
17. Garam
18. Gula pasir
19. Kaldu jamur

Langkah

1. Untuk bahan pertama aduk semua bahan sampai tercampur semua

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Untuk bahan kedua : potong-potong terong dengan ketebalan 2-3 cm,cuci lalu goreng sampai layu

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Haluskan bumbu (bawang merah,bawang putih, cabe)..geprek batang serai.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Terong yang sudah digoreng keruk isinya lalu campurkan ke bahan 1 sampai tercampur

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masukkan bahan 1 ke dalam terong yang sudah dikeruk isinya..hampir mirip somay ya jadinya??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Lalu goreng dengan api kecil agar isian daging ayam benar" matang sampai ke dalam

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Setelah set terongnya...tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi. Beri sedikit air lali masukkan terong yg sudah terisi ayam td aduk sebentar. Jangan terlalu sering diaduk agar tidak hancur terong dan isiannya

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Tunggu sampai airnya surut dan bumbu meresap ke dalam terongnya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Siap santap deh...

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Terong Balado Isi Cincang Ayam, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Terong Balado Isi Cincang Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terong Balado Isi Cincang Ayam Kiriman dari Nita Susanti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Terong Balado Isi Cincang Ayam Kiriman dari Nita Susanti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/06/resep-terong-balado-isi-cincang-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.