Resep Steam Cake Mini (Cheese cake+brownies) oleh Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016)
Berikut ini adalah resep Steam Cake Mini (Cheese cake+brownies). Resep Steam Cake Mini (Cheese cake+brownies) yang dibuat oleh Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016) bisa menjadi 8 porsi.
Resep Steam Cake Mini (Cheese cake+brownies)
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- Bahan Cheese Cake : Bahan A mixer dgn kecepatan tinggi kira-kira 10 - 15menitan :
- 2 butir telur
- 50 gram gula pasir
- 1/4 sdt emulsifer SP (sya gak pake tp ngocoknya lebih lama,pke jg lbh bagus)
- Bahan B ayak :
- 50 gr tepung terigu
- 15 gr susu bubuk
- 1/4 sdt Baking powder
- Bahan C cairkan :
- 50 gr margarin
- 35 gram keju parut (sy pke lebih dr 35gr dan gak sy cairkan tetep parutan)
- Bahan Brownies :
- Bahan A mixer dgn kecepatan tinggi kira-kira 20 menitan :
- 2 butir telur+
- 50 gram gula pasir
- 1/4 sdt emulsifer SP (sya gak pake tp ngocoknya lebih lama)
- Bahan B ayak :
- 50 gr tepung terigu
- 15 gr coklat bubuk
- 1/4 sdt Baking powder
- Bahan C cairkan kecuali SKM :
- 50 gr margarin
- 1 sachet susu kental manis (hrusnya pke DCC tp sy pas gak ada jd sy gnti dg SKM coklat)
- Toping :
- secukupnya kismis dan SKM utk ditengah2 cake
- secukupnya buttercream
- secukupnya bubuk oreo
- secukupnya keju parut
Langkah
-
Cheese Cake : Setelah bahan A dimixer dg kcepatan tinggi masukkan bahan B dg mixer kecepatan rendah trus matikan mixer bila sdh trcampur rata.Lanjut masukkan bahan C aduk balik dg spatula.Kmdian tuang ke dalam loyang.Masukkan ke panci kukusan yg sdh full uap.Besarkan api kl mau cake kembang ato api sedang klo mau cake sdkit padat
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
-
Brownies : Sambil menunggu cheese cake dikukus 10-15menitan lnjut kerjakan brownies dg secepatnya. Setelah bahan A dimixer dg keceptan timggi masukkan bahan B dg mixer kecepatan rendah trus matikan mixer bila sdh trcampur rata.Lanjut masukkan bahan C aduk balik dg spatula.Kmdian angkat loyang cheese cake dr dalam kukusan,isi susu kental manis diatas cake kmdian taburi kismis.Selanjutnya tuang tumpuk adonam brownis diatas adonan cheese cake dan kukus kmbali sktar 25 menitan. Tes tusuk..kl sdh tdk lengket angkat.
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
Demikianlah tadi Resep Steam Cake Mini (Cheese cake+brownies), Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Steam Cake Mini (Cheese cake+brownies) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steam Cake Mini (Cheese cake+brownies) Karya Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Steam Cake Mini (Cheese cake+brownies) Karya Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016) dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/06/resep-steam-cake-mini-cheese.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.