Resep Soto Betawi kuah susu+santan #KitaBerbagi Dari wulandewi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Betawi kuah susu+santan #KitaBerbagi Dari wulandewi
  • Resep Soto Betawi kuah susu+santan #KitaBerbagi oleh wulandewi

    Berikut ini cara membuat Soto Betawi kuah susu+santan #KitaBerbagi. Resep Soto Betawi kuah susu+santan #KitaBerbagi yang dishare oleh wulandewi bisa disajikan .



    gambar untuk resep Soto Betawi kuah susu+santan #KitaBerbagi


    Resep Soto Betawi kuah susu+santan #KitaBerbagi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr daging sapi
    2. 500 gr kikil
    3. 400 ml susu uht (ultra)
    4. 250 ml santan instan (kara)
    5. bumbu halus:
    6. 8 siung bawang merah
    7. 4 siung bawang putih
    8. 3 butir kemiri
    9. 1/2 sdt ketumbar
    10. 1 sdm jinten
    11. 1 sdm pala
    12. 1/2 sdt merica bubuk
    13. secukupnya margarin utk menumis bumbu halus
    14. pelengkap:
    15. 2 lembar daun jeruk
    16. 2 lembar daun salam
    17. 1 ruas sereh (keprek)
    18. 2 cm lengkuas
    19. secukupnya garam gula,penyedap
    20. tambahan:
    21. 250 gr kentang(goreng)
    22. emping
    23. bawang goreng
    24. tomat (iris)
    25. jeruk nipis
    26. daun bawang(iris)
    27. sambal:
    28. 10 buah cabai merah
    29. 1 siung bawang putih
    30. secukupnya garam

    Langkah

    1. Siapkan air secukupnya utk merebus daging dan kikil,beri daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas. Tambahkan garam dan 100 ml santan. Masak sampai daging empuk. Angkat bila sdh empuk. Goreng daging,potong dadu,sisihkan

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Haluskan bumbu,tumis dgn margarin sampai harum,masukan pelengkap. Tambahkan susu uht santan. Beri garam,gula,penyedap rasa. Masak sampai meletup-letup. Tuang ke dlm air rebusan daging. Tes rasa.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Goreng kentang dan emping. Blender cabe dan bawang putih,masak dgn air secukupnya,beri garam sedikit sampai meletup-letup.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Sajikan dlm wadah/mangkuk. Masukan daging,kikil yg sdh digoreng dan dipotong dadu. Tambahkan daun bawang,tomat,kentang goreng,beri kuah. Lengkapi dgn bawang goreng dan emping. Beri perasan jeruk nipis dan sambal. Siap dihidangkan.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah Resep Soto Betawi kuah susu+santan #KitaBerbagi, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Soto Betawi kuah susu+santan #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Betawi kuah susu+santan #KitaBerbagi Dari wulandewi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Betawi kuah susu+santan #KitaBerbagi Dari wulandewi dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/06/resep-soto-betawi-kuah-sususantan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.