Resep Sop ayam kampung ala pak min oleh Hanna Faristi
Berikut ini adalah cara memasak Sop ayam kampung ala pak min. Resep Sop ayam kampung ala pak min yang ditulis Hanna Faristi dapat disajikan .
Resep Sop ayam kampung ala pak min
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam kampung potong kecil
- 2 liter air
- 5 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombai ukuran kecil
- 1 batang daun bawang
- 2 lembar daun salam
- 3 cm jahe
- 4 lembar daun jeruk hilangkan tulang daun
- 2 batang serai ambil putih geprek
- secukupnya garam
- 0,5 sdt pala bubuk
- 0.5 sdt merica bubuk
- 2 buah bunga lawang
Langkah
Buat kaldu, rebus ayam yg sudah dibersihan, bersama sedikit garam, bawang bombai yang dibelah dua dan daun bawang, rebus sampai ayam setengah matang, buah buih putih yang mengapung
Tumis bawang putih yang telah dihaluskan, bersama daun salam, serai, daun jeruk, jahe dan bunga lawang, bila sudah wangi masukan ke dalam rebusan ayam.
Rebus sampai ayam empuk, tambahkan merica dan pala bubuk, bila suka bisa ditambahkan kaldu bubuk atau penyedap rasa ayam.
Siap dihidangkan bersama nasi putih jangan lupa taburi daun sledri.
Itulah tadi Resep Sop ayam kampung ala pak min, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sop ayam kampung ala pak min diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop ayam kampung ala pak min By Hanna Faristi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop ayam kampung ala pak min By Hanna Faristi dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/06/resep-sop-ayam-kampung-ala-pak-min-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.