Resep Puding Lumut Lapis Susu - Hera Rha

Resep Puding Lumut Lapis Susu oleh Hera Rha

Berikut ini cara memasak Puding Lumut Lapis Susu. Resep Puding Lumut Lapis Susu yang ditulis Hera Rha bisa disajikan .

Resep Puding Lumut Lapis Susu

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan Lumut :
2. 2 bungkus agar2 plain (saya pake agar2 swallow)
3. 17 sdm gula pasir (sesuai selera mau manis atau ga)
4. 3 butir telor (kocok lepas)
5. 200 ml santan (sy pk santan Kara)
6. 200 ml juice pandan (saya pake 20 lembar daun pandan uk. Sedang diblender dg 200 ml air matang, saring dan ambil air pandannya)
7. 1.200 ml air matang
8. 1/2 sdt garam halus
9. Bahan susu :
10. 1 bungkus agar2 plain
11. 6-7 sdm gula pasir
12. 750 ml Full susu cair (saya pake susu cair Frisian Flag)

Langkah

1. Cara Memasak : BAHAN LUMUT Kocok lepas telor, sisihkan. Campur gula pasir, garam halus Dan agar2 dipanci aduk rata. Kemudian masukkan air matang, aduk sedikit, masukkan santan kental, air juice pandan Dan telor kocok. Aduk rata. Nyalakan api masak sambil terus diaduk2 sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan api lalu biarkan sekitar 50 detik, jangan diaduk supaya terbentuk lumut dg sendiri nya. Matikan api, kemudian cetak dicetakkan puding sebagian. Sambil menunggu lapisannya ada yg berkulit / agak sedikit mengeras permukaan atas nya, masak puding susu.

2. BAHAN SUSU : campur gula pasir dan agar2, kemudian tambahkan susu cair, aduk rata. Kemudian masak di api sedang hingga mendidih sebentar, lalu matikan api.

3. Setelah lapisan lumut berkulit/ mengeras permukaan atas nya, barulah tuang sebagian bahan puding susu nya. Tunggu puding susu nya agak berkulit, lalu lakukan kembali berulang (membentuk lapisan puding lumut susu)

4. Tunggu puding sampai mengeras Dan sajikan dalam keadaan dingin. Segerrrr ??

Itulah Resep Puding Lumut Lapis Susu, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Puding Lumut Lapis Susu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Puding Lumut Lapis Susu - Hera Rha diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Puding Lumut Lapis Susu - Hera Rha dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/06/resep-puding-lumut-lapis-susu-hera-rha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.