Resep Pepes Lele Mayo oleh Haniatus
Dibawah ini adalah cara membuat Pepes Lele Mayo. Resep Pepes Lele Mayo yang dibuat oleh Haniatus bisa disajikan .
Resep Pepes Lele Mayo
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ekor lele
- 10 buah cabe rawit (saya suka pedas)
- 6 siung bawang merah ukurn kecil
- 2 siung bawang putih
- sedikit ketumbar
- 1 ruas kunyit (ambil yg kecil)
- 1 buah tomat potong kecil"
- daun kemangi (saya ganti daun kedondong muda he)
- daun pisang untuk membungkus lele
Langkah
-
Cuci lele sampai bersih dari kotoran apapun, dan masukkan kewadah bersih
-
Haluskan bumbu ketumbar, kunyit,cabe, bawang merah, bawang putih..
-
Potong tomat kotak"kecil aja
-
Lumuri lele dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.. masukkan juga potongan tomat dan daun kedondongnya/kemangi
-
Siapkan selembar daun pisang masukkan lele beserta bumbu"nya tmbahkan irisan jeruk nipis kalo perlu, lalu gulung daun pisangnya, gunakan lidi disetiap ujungnya.. setelah itu bisa dikukus, tapi saya menggunakan teflon saja :)
-
Oya kematangannya disesuaikan saja ya, dibuka sedikit jika perlu untuk memastikan udah sempurna belum.. sambil dibolak balik pepesnya... :)
Itulah tadi Resep Pepes Lele Mayo, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pepes Lele Mayo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Lele Mayo By Haniatus diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes Lele Mayo By Haniatus dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/06/resep-pepes-lele-mayo-by-haniatus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.