Resep Kuping gajah (#2) oleh Nellia Fadllan
Dibawah ini adalah resep masakan Kuping gajah (#2). Resep Kuping gajah (#2) yang ditulis Nellia Fadllan bisa menjadi 2 toples.
Resep Kuping gajah (#2)
Porsi: 2 toples
Bahan-bahan
- 50 gr gula halus
- 1 butir telur
- 3 sdm mentega
- 300 gr tepung
- 1/2 sdt garam halus
- 2 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt vanili
- 2 sdm coklat bubuk
- gelas 1 : 40 ml santan yg sdh direbus
- gelas 2 : 40 ml santan yg sdh drebus
Langkah
Campur gula,telur&mentega, aduk pakai garpu sampai lembut/creamy
Masukkan tepung,garam,vanily,santan. Aduk rata sampai kalis. Note ?kalo pakai santan tidak perlu pakai susu bubuk ya. Resep aslinya bisa dlihat di noof's kitchen:kuping gajah
Bagi adonan menjadi 2. Adonan 1 campuri coklat bubuk + air/santan dari gelas 1 lalu uleni. Adonan 2 biarkan polos + air/santan dari gelas 2.
Bagi masing² adonan menjadi dua bagian
Gilas semua adonan sampai tipis diatas plastik. Saya pakai plastik utk fotocopy/bgks buah trus sy gunting pinggir kanan&kiri agar gampang saat melindas adonan
Letakkan adonan coklat diatas putih, lalu gilas lagi. Biar ada variasi, letakkan adonan putih diatas coklat,pipihkan. Lalu gulung sambil agak ditekan agar menempel.
Ini dia hasil gulungannya. Simpan difreezer kurang lbh 1 jam ya bunda,biar agak keras jd mudah diiris
Setelah sejam,iris tipis diatas plastik,lalu gilas lagi sampai tipiiss
Panaskan minyak goreng. Lalu kecilkan lagi apinya. Masukkan potongan kuping gajah & goreng dgn api kecil sampai mengapung & kecoklatan..
Demikianlah Resep Kuping gajah (#2), Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kuping gajah (#2) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kuping gajah (#2) Oleh Nellia Fadllan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kuping gajah (#2) Oleh Nellia Fadllan dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/06/resep-kuping-gajah-2-oleh-nellia-fadllan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.