Resep Jengkol balado oleh Idha kece
Berikut ini cara memasak Jengkol balado. Resep Jengkol balado yang ditulis Idha kece bisa menjadi 1 Porsi.
Resep Jengkol balado
Porsi: 1 Porsi
Bahan-bahan
- 1/4 jengkol tua
- Bumbu halus :
- Cabe merah dan rawit (sesuai selera tingkat kepedasan)
- 3 Bh bawang putih
- 4 Bh bawang merah
- 3 bh kemiri
- 1 bh tomat
- Penyedap :
- Gula
- Garam
- Sasa
- Daun salam
- Sedikit kecap
Langkah
Tips nya yah bund klo rencana mau masak jengkol ini beli sehari trlebih dahulu di rendam dlm air semalaman agar kulitnya mudah lepas dan baunya berkurang
Potong2 jengkol sesuai selera kemudian goreng hingga empuk,, sembari menunggu matang kita siapkan bumbunya.
Cabe dan tomat di kukus.. haluskan smua bumbu pake blender juga gpp bund rasanya ttp enak
Tumis bumbu smpai kering (tdk diberi air yah bund) beri daun salam,gula,garam,sasa,sedikit kecap,masukan jengkol aduk hingga rata,koreksi rasa.. siap disajikan ??
Itulah tadi Resep Jengkol balado, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Jengkol balado diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Jengkol balado Karya Idha kece diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Jengkol balado Karya Idha kece dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/06/resep-jengkol-balado-karya-idha-kece.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.