Resep Ikan mujahir santan kuning oleh Salsabilla Azzahra
Inilah cara membuat Ikan mujahir santan kuning. Resep Ikan mujahir santan kuning yang ditulis Salsabilla Azzahra bisa disajikan 6 porsi.
Resep Ikan mujahir santan kuning
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram ikan mujahir
- 1 buah jeruk nipis
- 1 batang serai di geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 3 cm lengkuas di geprek
- 1 sdm gula jawa
- 2 buah tomat
- 8 buah cabai keriting hijau di iris serong
- bahan bahan yang dihaluskan :
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit hijau
- 3 butir kemiri
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 500 ml santan
- 1 sachet penyedap rasa (aku pakai royco)
- secukupnya garam
Langkah
-
Cuci bersih ikan mujahir lalu beri perasan air jeruk nipis. Diamkan sebentar, lalu goreng sampai kering. Angkat tiriskan
-
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, dan gula merah dan cabai keriting hijau.
-
Jika sudah wangi masukkan santan, aduk hingga mendidih (jangan sampai pecah santan ya say)
-
Masukkan ikan dan potongan tomat. Angkat lalu sajikan
-
Hmmm yummy ??
Demikianlah tadi Resep Ikan mujahir santan kuning, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ikan mujahir santan kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan mujahir santan kuning Karya Salsabilla Azzahra diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan mujahir santan kuning Karya Salsabilla Azzahra dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/06/resep-ikan-mujahir-santan-kuning-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.