Resep Donut Kentang - ritarusita

Resep Donut Kentang oleh ritarusita

Inilah cara membuat Donut Kentang. Resep Donut Kentang yang dibuat oleh ritarusita bisa disajikan .

Resep Donut Kentang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 400 gr tepung protein tinggi (cokro)
2. 100 gr tepung protein sedang (segitiga)
3. 250 gr kentang yg dikukus,haluskan
4. 100 gr mentega
5. 100 gr gula halus
6. 2 butir kuning telur
7. 1 bungkus ragi instan(aq pake merk pakmaya)
8. 1 sdm susu bubuk
9. 150 cc air suam suam kuku
10. secukupnya Garam
11. Topping :
12. Coklat blok yg dilelehkan
13. 1 bungkus kecil Biskuit oreo(krimnya disisihkan),blender halus
14. secukupnya Kacang Orint

Langkah

1. Campur terigu cokro dan terigu segitiga, susu bubuk, garam, kentang yg uda dihaluskan,dan gula halus..aduk rata

2. Masukkan ragi instan.cukup ditaburkan saja..aduk rata lagi.ato ragi dilarutkan dgn aer hangat.

3. Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus diuleni dgn menggunakan telapak tangan.tambah air sedikit demi sedikit.klo sekiranya uda kalis...stop pemakaian airnya..

4. Setelah adonan agak kalis, masukkan mentega sedikit demi sedkit.uleni terus smpe kalis..bila adonan lembek sekali...bs ditambahkan terigu segitiga secukupnya sampe adonan kalis

5. Banting adonan berkali kali hingga lemas (aq bantingnya di lantai keramik yg dialasi plastik), sesekali adonan dibuka bagian dalamnya(sampe terlihat berserat).banting..lalu buka adonan,lakukan berulang selama 15-20 menit.

6. Diamkan adonan +/- 1 jam dalam wadah yg ditutupi kain/plastik.(asal nutup aja gpp..g harus tutup rapat)

7. Bagi bagi adonan menjadi +/- 25 adonan bulat kecil.(sesuai selera donatnya).Bentuk menjadi donut/pake cetakan donut. Diamkan lagi 1.5 jam

8. Goreng dengan api kecil sampe keemasan..usahakan donat tenggelam agar hasil lebih bagus (aq goreng di panci dg minyak bny).Angkat menggunakan lidi.menggorengnya +/- 5 menit

Itulah tadi Resep Donut Kentang, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Donut Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donut Kentang - ritarusita diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Donut Kentang - ritarusita dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/06/resep-donut-kentang-ritarusita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.