Resep Ayam goreng lengkuas oleh Gitta
Berikut ini resep cara membuat Ayam goreng lengkuas. Resep Ayam goreng lengkuas yang dishare oleh Gitta bisa disajikan .
Resep Ayam goreng lengkuas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ayam
- 1 batang Sereh memarkan
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdt jinten bubuk
- Secukupnya garam
- 1 sdm gula pasir
- Secukupnya kaldu jamur
- 2 ruas Laos ukuran besar parut
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4-5 siung bawang putih
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 4 butir kemiri
Langkah
Rendam ayam dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit
Uleg atau blender semua bumbu halus
Tumis bumbu halus masukkan Sereh, daun salam, daun jeruk, jinten. Tumis hingga tidak bau langu
Masukkan lengkuas tambahkan air sedikit lalu tumis kembali, tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan koreksi rasa. Yg trahir masukkan ayam aduk rata lalu tambahkan air, dan tutup panci ungkep sampai menyusut.
Pisahkan ayam dan sisa bumbu diwadah yg berbeda, dan ketika menggoreng goreng secara bergantian ??
Demikianlah Resep Ayam goreng lengkuas, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam goreng lengkuas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng lengkuas By Gitta diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam goreng lengkuas By Gitta dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/06/resep-ayam-goreng-lengkuas-by-gitta.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.