Resep 132. Dadar Gulung Unti Kelapa Kacang Hijau oleh JE deBloom
Dibawah ini adalah cara memasak 132. Dadar Gulung Unti Kelapa Kacang Hijau. Resep 132. Dadar Gulung Unti Kelapa Kacang Hijau yang dibuat oleh JE deBloom bisa jadi 4 porsi.
Resep 132. Dadar Gulung Unti Kelapa Kacang Hijau
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sdm tepung tapioka
- 450 ml santan, kekentalan sedang
- 1/2 sdt garam halus
- 1/4 sdt vanili bubuk
- sesuai selera Pewarna kue, ya
- Bahan Pelengkap (isian):
- 1 takaran Unti Kelapa Kacang Hijau (sengaja resep saya pisah ya, silahkan cek di postingan saya sebelumnya)
- https://cookpad.com/id/admin/recipes/2296730-unti-kelapa-kacang-hijau
Langkah
Siapkan bahan dan timbang sesuai resep.
Siapkan baskom, tuang semua bahan, aduk dengan ballon whisk hingga licin.
Beri beberapa tetes pewarna kue sesuai selera. Kalau ingin ada kombinasi warna, ambil beberapa sendok adonan, beri beberapa tetes pewarna kue yang diinginkan, aduk rata.
Panaskan pan dadar atau wajan biasa dengan api sedang, olesi permukaannya dengan sedikit minyak. Tunggu hingga panas merata ke seluruh permukaan pan dadar/wajan.
Dengan menggunakan sendok, percikkan adonan kombinasi ke pan dadar/wajan, lalu tuang adonan warna lain menutupi adonan warna sebelumnya. Ratakan adonan hingga merata ke seluruh permukaan pan dadar/wajan. Tunggu hingga bahan dadar matang, angkat dan letakkan diatas piring/tempat datar. Berikutnya langsung proses menggulung (panas-panas langsung digulung agar tepian bahan dadarnya dapat menyatu, sehingga tampilannya menjadi rapi).
Menggulung: Letakkan bahan dadar, beri 1 sdm bahan Unti Kelapa Kacang Hijau di bagian tepi bahan dadar. Gulung menyerupai amplop. Lakukan hingga semua bahan selesai.
Ini hasil jadinya, Dadar Gulung Unti Kelapa Kacang Hijau siap disajikan. Selamat mencoba!
-
Demikianlah Resep 132. Dadar Gulung Unti Kelapa Kacang Hijau, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep 132. Dadar Gulung Unti Kelapa Kacang Hijau diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep 132. Dadar Gulung Unti Kelapa Kacang Hijau By JE deBloom diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep 132. Dadar Gulung Unti Kelapa Kacang Hijau By JE deBloom dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/06/resep-132-dadar-gulung-unti-kelapa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.