Resep ??Soto Gombong?? By AstriSeptiani23

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep ??Soto Gombong?? By AstriSeptiani23
  • Resep ??Soto Gombong?? oleh AstriSeptiani23

    Berikut ini resep memasak ??Soto Gombong??. Resep ??Soto Gombong?? yang ditulis AstriSeptiani23 cukup untuk 15 porsi.



    gambar untuk cara membuat ??Soto Gombong??


    Resep ??Soto Gombong??


    Porsi: 15 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam kampung (potong besar)
    2. 3 ruas jahe (dikeprek)
    3. Air
    4. Bahan isian dan pelengkap:
    5. bawang goreng
    6. daun bawang seledri
    7. sambel
    8. kecap manis
    9. kol
    10. bihun
    11. kacang tanah goreng
    12. kecambah kacang hijau
    13. Bumbu halus:
    14. 12 siung bawang merah
    15. 7 siung bawang putih
    16. 1 cm jahe
    17. 2 cm kunyit
    18. 8 butir kemiri
    19. 2 sdt ketumbar
    20. 9 lembar daun jeruk
    21. 7 lembar daun salam
    22. 5 batang sereh
    23. secukupnya Garam, lada dan gula

    Langkah

    1. Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis. Tunggu kemudian cuci kembali. Rebus ayam hingga setengah matang dengan keprekan jahe.

    2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan batang sereh sampai matang, kemudian masukkan kedalam panci rebusan ayam. Tambahkan gula, garam dan lada

    3. Setelah ayam setengah matang, angkat dan tiriskan kemudian digoreng sampai kecoklatan. Tinggalkan kepala, leher, ceker dan sayap tetap dikuah soto. Suwir-suwir ayam goreng.

    4. Ana pakai sambal cabe rawit rebus+sedikit bawang putih dan garam.

    5. Rendam bihun dan kecambah dengan air panas.

    6. Sajikan soto dengan isian sbb: bihun, kol, kecambah, ayam suwir, daun bawang seledri, bawang goreng, kacang goreng, kecap, sambal. Tuang kuah soto yang hangat panas.

    7. Selamat menikmati SOTO GOMBONG ISTIMEWA ala antum sendiri. Barakallaah

      fyi: biasanya dimakan sama getuk goreng. Rebus singkong, haluskan dan tambah garam, bentuk bulat-bulat, goreng sampai kecoklatan.




    Itulah tadi Resep ??Soto Gombong??, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep ??Soto Gombong?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep ??Soto Gombong?? By AstriSeptiani23 diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep ??Soto Gombong?? By AstriSeptiani23 dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/05/resep-soto-gombong-by-astriseptiani23.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.