Resep Rendang Jengkol Pedas oleh Dian Sudiyanti
Berikut ini resep Rendang Jengkol Pedas. Resep Rendang Jengkol Pedas yang dibuat oleh Dian Sudiyanti cukup untuk .
Resep Rendang Jengkol Pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 kg jengkol
- 1 liter santan kelapa
- 2 lmbr daun salam
- secukupnya garam,gula
- bumbu halus
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 4 cabe merah besar
- 10 cabe rawit hijau
- 4 kemiri
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
Langkah
Belah 2 jengkol, Rendam jengkol selama 10 menit. Lalu rebus 20-30 menit sampai jengkol empuk. Angkat, tiriskan, buang kulitnya.
Tumis bumbu halus dan salam, masukan jengkol. Aduk sampai rata.
Masukan santan, beri gula dan garam secukupnya. Aduk" lalu ungkep sampai bumbu meresap dan agak kental. (Sesekali ungkepannya di buka untuk diaduk)
Bila sudah agak mengental, angkat rendang jengkol. Dan siap di hidangkan ??
Itulah Resep Rendang Jengkol Pedas, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rendang Jengkol Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Jengkol Pedas Karya Dian Sudiyanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang Jengkol Pedas Karya Dian Sudiyanti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/05/resep-rendang-jengkol-pedas-karya-dian.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.