Resep Pindang bandeng By stefany aminoto

Resep Pindang bandeng oleh stefany aminoto

Berikut ini adalah resep memasak Pindang bandeng. Resep Pindang bandeng yang dibuat oleh stefany aminoto bisa jadi .

Resep Pindang bandeng

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ikan bandeng potong 4
2. 6 buah bawang merah
3. 3 butir bawang putih
4. 3 buah tomat kecil
5. 3 buah cabe keriting
6. 5 buah cabe rawit
7. 1 ruas jahe
8. 1 ruah lengkuas
9. 4 lembar daun salam
10. 1 ruas kunyit
11. 1 batang sereh (keprek)
12. secukupnya Jeruk nipis
13. 3 sendok makan asam jawa
14. Garam
15. Gula
16. Kecap manis

Langkah

1. Bersihkan ikannya (krn saya pemula dlm hal memasak, minta tolong tukang ikan aja ??) dari insang dan sisik.. Berikan perasan jeruk nipis.. (Saya tambah air asam jawa untuk menghilangkan amisnya)

2. Bakar (sangrai jg boleh) bawang merah, bawang putih, cabe keriting, jahe, lengkuas, kunyit.. Setelah itu keprek bahan kcl cabe keriting potong2 saja

3. Didihkan air.. Masukan bahan yg tadi sudah dibakar dan keprek.. Masukan sereh dan daun salam.. Masukan ikan, tomat dan cabe rawit.. Masukan gula, garam dan kecap manis.. Koreksi rasa...

4. Sekedar tips, jgn terlalu sering mengaduk2.. Next time bole mencoba menganti gula pasir dengan gula jawa.. Sajikan dengan nasi putih hangat.. Jika suka pedas, cabe rawit bole digerus di mangkok masing2 ????...

Itulah tadi Resep Pindang bandeng, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Pindang bandeng diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang bandeng By stefany aminoto diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pindang bandeng By stefany aminoto dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/05/resep-pindang-bandeng-by-stefany-aminoto.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.