Home » Uncategories » Resep Ogura ketan hitam By linnndaaa

Resep Ogura ketan hitam By linnndaaa

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ogura ketan hitam By linnndaaa

    • Resep Ogura ketan hitam oleh linnndaaa

    Berikut ini cara memasak Ogura ketan hitam. Resep Ogura ketan hitam yang dishare oleh linnndaaa bisa disajikan .



    gambar untuk resep Ogura ketan hitam


    Resep Ogura ketan hitam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 5 kuning telur + 1 telur utuh
    2. 40 ml minya goreng (aku pake bimoli)
    3. 60 ml santan kara kental (ak campur dengan dikit air hangat sampe kurleb 85 ml)
    4. 40 gr tepung segitiga
    5. 40 gr tepung ketan item
    6. 1 sdm maizena
    7. bahan  putel
    8. 5 putel
    9. 90 gr gula pasir
    10. ctt (skip krn ga punya)

    Langkah

    1. Siapkan bahan2

    2. Kocok lepas kuning telur+ telur..campurkan minyak dan santan, aduk pake whisk,, masukan bahan tepung sambil di ayak.. whisk sampe mulus ga bergerindil lagi,, oke sisihkan

    3. Mixer putel kecepatan rendah sampe berbusa, masukkan gula pasir tahap pertama.. mixer lagi dan masukkan gula pasir dibagi 3 tahap. setalah semua gula pasir uda masuk.. naikkan speed tinggi,, mixer trus sampe tahap "soft peak"

    4. Done..

    5. Campur kedua kocokan putel ke dalam adonan tepung yg sebelumnya siap dikerjakan,, masukan 3 tahap yah, dengan teknik aduk balik..

    6. Tuang adonan perlahan ke loyang yg uda dilapisin kertas baking yah.. tuang nya perlahan aja,,, kalo uda siap tuang smua nya rata kan permukaan dgn spatula dan tap2 bbrp x sbelum di taro dlm oven

    7. Panggang dengan sistem waterbath(loyang yg lbh gede di isi air panas kurlen 1.5cm) oven sebelumnya uda aku panasin 10mnitan suhu 170dc

    8. Panggang suhu 160dc 40 mnt n trunin 150dc 20 mnt.. tes tusuk ya, krn smua oven beda2..

    9. Udaaaa nihh,,, kluarin dr oven jathkan ke lantai.. tapi yohh ga sa tinggi2 yahh..kira2 10cm jarak nya // biar udara dlm bisa kluar..lalu telungkupkan di baking tray... angkat loyang perlahan,, klupas baking paper nya.

    10. Tnggu dingin,, potong2




    Demikianlah Resep Ogura ketan hitam, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ogura ketan hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ogura ketan hitam By linnndaaa diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ogura ketan hitam By linnndaaa dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/05/resep-ogura-ketan-hitam-by-linnndaaa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.