Resep Manisan kolang Kaling super endez oleh Mama Rakha
Berikut ini cara membuat Manisan kolang Kaling super endez. Resep Manisan kolang Kaling super endez yang ditulis Mama Rakha bisa jadi .
Resep Manisan kolang Kaling super endez
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 kg kolang Kaling & Segenggam daun jeruk (kira2 25 lembar)
- 3 lembar daun pandan simpulkan
- Pasta pandan+pewarna hijau
- 600 gr gula pasir
- Bahan untuk mencuci kolang Kaling :
- Air cucian beras/air tajin utk rendaman
- Air panas untuk menyeduh
- Dan daun bambu
Langkah
-
Rendam kolang Kaling dgn air tajin kl bs semalaman bun supaya bau asyem nya hilang,setelah itu masukkan daun bambu gosokkan perlahan pd kolang Kaling tujuannya agar kolang-kaling kesat dan tdr lendir setelah itu cuci bersih dan tiriskan.masukkan kolang-kaling kedalam panci,beri pasta pandan dan pewarna hijau secukupnya aduk rata diamkan hingga meresap.lalu seduh dgn air panas selama 5-10 menitan (kl kolang-kalingnya dimasak nti bs empyuk n ga kenyal lg) angkat n tiriskan
-
Masak air 1 gelas belimbing,rebus daun jeruk dan daun pandan hingga mendidih(gak usah dikasih air bnyk2 bun karena nanti jg gulanya bakal cair sendiri,tuang kedalam panci yg berisi kolang-kaling dan masukkan gula pasirnya aduk rata diamkan hingga meresap kl udh dingin masukkan ke dalam kulkas biar tambah enyak dimkn
-
Ini dia hasilnya.... kolang-kaling syuper endez ala Mama Rakha
-
Aku sengaja warnanya aga hijau soalnya nti kl gula sdh bnr2 cair kan kuahnya jd bnyk,kolang kalinya nti kerendem n warnanya ga akan sehijau itu jd lbh muda karena akan luntur keluarnya jg jd warna hijau
-
Emg sih sedikit ribet utk yg bru prnh bikin tp sebanding ko' dgn hasilnya... Enyakkkk legit apa lg kl dah dingin dikeluarin Dr kulkas pkona endes merendes deh ?? lebay lg deh tp emg bnr ko' bun... paduan wangi pandan dan daun jeruknya hemmmm rasa manis dan kenyal mmmm....selamat mencoba ??
-
Selamat Hari Raya Idul Fitri yah,selamat hari lebaran ??????????
Itulah Resep Manisan kolang Kaling super endez, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Manisan kolang Kaling super endez diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Manisan kolang Kaling super endez Dari Mama Rakha diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Manisan kolang Kaling super endez Dari Mama Rakha dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/05/resep-manisan-kolang-kaling-super-endez.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.