Home » Uncategories » Resep Ikan Kuwe Goreng Sambal Dabu-Dabu By aghni_

Resep Ikan Kuwe Goreng Sambal Dabu-Dabu By aghni_

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ikan Kuwe Goreng Sambal Dabu-Dabu By aghni_

    • Resep Ikan Kuwe Goreng Sambal Dabu-Dabu oleh aghni_

    Inilah resep Ikan Kuwe Goreng Sambal Dabu-Dabu. Resep Ikan Kuwe Goreng Sambal Dabu-Dabu yang ditulis aghni_ cukup untuk 3 porsi.



    resep lengkap untuk Ikan Kuwe Goreng Sambal Dabu-Dabu


    Resep Ikan Kuwe Goreng Sambal Dabu-Dabu


    Porsi: 3 porsi

    Bahan-bahan

    1. 4 ekor Ikan Kuwe (uk.sedang)
    2. 1 buah Tomat (boleh diganti dengan 4 buah Tomat kecil yang masih hijau)
    3. Cabai Rawit Merah (sesuai selera)
    4. 2 ikat Kemangi
    5. 3 siung Bawang Merah
    6. Minyak Goreng
    7. Secukupnya Garam
    8. Secukupnya Merica
    9. 2 buah Jeruk Nipis (uk.sedang)

    Langkah

    1. Bersihkan ikan. Buang insang dan isi perutnya. Berikan 2 garis sayatan di setiap sisi agar bumbu dapat meresap serta ikan cepat kering ketika digoreng;

    2. Lumuri ikan yang sudah dibersihkan dengan garam dan merica, ratakan ke seluruh bagian (boleh juga ditambahkan dengan perasan jeruk lemon untuk menghilangkan amis, jika ada), diamkan sekitar 10-15 menit sampai meresap;

    3. Goreng ikan yang sudah diberi bumbu dengan api sedang, sampai berubah warna dan garing;

    4. Sambil menunggu ikan matang, siapkan bahan-bahan yang akan dijadikan sambal dabu-dabu; bawang merah, cabe rawit merah, tomat, dan kemangi. Iris tipis bawang merah dan cabe rawit merah, potong dadu tomatnya, dan petik daun kemangi (daunnya saja, tanpa tangkai), kemudian disatukan dalam satu wadah, diaduk sampai rata. Jangan lupa tambahkan garam dan merica kemudian kembali diaduk sampai merata.

    5. Tiriskan ikan yang sudah digoreng, kemudian tata di atas piring;

    6. Ambil sambal dabu-dabu yang sudah disiapkan tadi, koreksi rasa. Jika sudah pas, tuangkan sambal di atas ikan.




    Demikianlah tadi Resep Ikan Kuwe Goreng Sambal Dabu-Dabu, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Ikan Kuwe Goreng Sambal Dabu-Dabu diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Kuwe Goreng Sambal Dabu-Dabu By aghni_ diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ikan Kuwe Goreng Sambal Dabu-Dabu By aghni_ dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/05/resep-ikan-kuwe-goreng-sambal-dabu-dabu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.