Resep Gudeg Nangka Simpel no Daun Jati enakkk oleh Tintin Rayner
Dibawah ini adalah cara memasak Gudeg Nangka Simpel no Daun Jati enakkk. Resep Gudeg Nangka Simpel no Daun Jati enakkk yang dishare oleh Tintin Rayner dapat disajikan .
Resep Gudeg Nangka Simpel no Daun Jati enakkk
Porsi:
Bahan-bahan
- 800 gram-1 kg Nangka muda(aku beli pasar uda di iris)
- BUMBU HALUS :
- 10 btr Bawang Merah
- 4 butir Bawang Putih
- 8 butir Kemiri
- 1 sdm Ketumbar
- BUMBU CEMPLUNG :
- 6 lembar Daun Salam
- 3 cm Lengkuas,keprak
- 2 batang Serai keprak (abis,aku nda pakek)
- 3 lembar daun jeruk purut (abis,aku nda pakek)
- 150 gram Gula Merah(pengen manis tambahin aja)
- 1 butir Kelapa,ambil santannya
- sesuai selera garam Gula penyedap
- TAMBAHAN :
- Telur rebus kupas sesuai selera jumlahnya;)
Langkah
-
Cuci bersih nangka muda,siapkan bahan2
-
Susun dalam kuali : Bumbu Cemplung,atasnya lg kasi bumbu halus,atasnya lagi Nangka,lalu siram air santan..
Masak dengan api kecil,tutup rapat seperti di ungkep..skitar 4-5 jam.
(kalo aku rada males nunggu lama2 aku cm 2.5 jam xixixi,sebisa mungkin dilamain ya,soalnya pasti beda harumnya;) -
Kalo uda setengah santan berkurang,aku tadi tambahin telor rebus..lanjut ungkep lagi,kasi bumbu sesuai selera,kalo suka manis,tambah gula merahnya yah ^^
-
Trus diungkep sampai mengering.kalo suka kering banget,lamain aja masaknya..kalo suka masi ada kuah,bole lebi cpt diangkat..;)
-
Siap dinikmati:)
Aku cm tambahin sambel bajak+krupuk udang uda maknyusss..
Seharusny kalo ada waktu bkin sambel krecek ya+ayam..spy bener2 lengkap kayak Gudeg Jogja..xixixi -
Hmm..
-
Manis,legit,gurih.'nyamleng' orang jawa bilang xixixi..
-
Telur adalah makanan utamaku,ga pernah ketinggalan dia.. hihihi
Itulah tadi Resep Gudeg Nangka Simpel no Daun Jati enakkk, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gudeg Nangka Simpel no Daun Jati enakkk diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gudeg Nangka Simpel no Daun Jati enakkk Kiriman dari Tintin Rayner diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gudeg Nangka Simpel no Daun Jati enakkk Kiriman dari Tintin Rayner dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/05/resep-gudeg-nangka-simpel-no-daun-jati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.