Resep Es Pisang ijo oleh Lil' happy kitchen????
Dibawah ini adalah resep memasak Es Pisang ijo. Resep Es Pisang ijo yang ditulis Lil' happy kitchen???? bisa disajikan .
Resep Es Pisang ijo
Porsi:
Bahan-bahan
- 7 buah Pisang lilin 7 buah (boleh pisang raja)
- bahan kulit pisang ijonya :
- 100 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- air pandan + pasta pandan
- bahan vla :
- 1 sendok makan tepung beras(optional)
- gula pasir
- 150 ml air
- 1 sendok teh vanilla essence
- 4 sendok makan SKM
- 2 sendok makan susu bubuk full cream
- sirup DHT (rasa pisang ambon)
- 50 gr tepung terigu
- secukupnya garam
Langkah
Larutkan tepung terigu dengan air, kemudian kocok telur dan tambahkan kedalam adonan tepung terigu, masukkan air pandan dan sedikit pasta pandan, tambahkan juga sedikit vanilla essence dan garam, selanjutnya aduk-aduk hingga menjadi adonan kental
Rebus atau kukus terlebih dahulu pisang, kemudian tiriskan apabila pisang telah matang
Siapkan teflon anti lengket bisa juga wajan biasa, lalu masukkan satu sendok sayur adonan kulit tadi, tutup bila perlu sambil menunggu matang, kemudian apabila adonan kulit telah matang siapkan plastik yang dilapisi kain taroh kulit dan letakkan pisang yang telah dikukus tadi lalu gulung-gulung dan rapatkan dengan cara menekan2 lembut kulit pisang ijo hingga merekat sempurna dan lanjutkan hingga adonan habis
Setelah pisang ijo siap, selanjutnya siapkan panci dan masukkan terigu lalu tepung beras, kemudian tambah santan, susu bubuk, SKM, garam, vanilla essence, lalu panaskan diatas kompor
Aduk hingga mengental, apabila kekentalan dirasa cukup dan vla telah mendidih matikan kompor, sisihkan hingga dingin
Siapkan mangkuk, lalu masukkan vla, potong pisang ijo, lalu tambahkan es batu, selanjutnya tuang sirup DHT dan tambah sedikit SKM
Es pisang ijo siap untuk dinikmati, apalagi di cuaca yang terik.. rasany segarr ??
Demikianlah tadi Resep Es Pisang ijo, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Es Pisang ijo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Es Pisang ijo - Lil' happy kitchen???? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Es Pisang ijo - Lil' happy kitchen???? dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/05/resep-es-pisang-ijo-lil-happy-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.