Resep Tempe Mendoan + Sambel Kecap Dari aghni_

Resep Tempe Mendoan + Sambel Kecap oleh aghni_

Inilah cara membuat Tempe Mendoan + Sambel Kecap. Resep Tempe Mendoan + Sambel Kecap yang dibuat oleh aghni_ bisa disajikan .

Resep Tempe Mendoan + Sambel Kecap

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 papan Tempe
2. 4 helai Daun Bawang
3. 250 gram Tepung Terigu
4. 7 butir Kemiri
5. 5 siung Bawang Putih
6. 250 gram Tepung Beras
7. 200 ml Air
8. secukupnya Garam
9. Sambal Kecap :
10. 300 ml Minyak Goreng
11. 5 siung Bawang Merah
12. 10 buah Cabe Rawit
13. 1 buah Tomat
14. secukupnya Kecap

Langkah

1. Campurkan tepung terigu dan tepung beras, kemudian larutkan dengan air. Hati-hati menuangkan air, jangan sampai adonan terlalu encer; beri garam

2. Potong 1 papan tempe menjadi 2 bagian, kemudian setiap bagian diiris lagi tipis-tipis menjadi 5-6. Sisihkan;

3. Haluskan bawang putih dan kemiri. Cacah halus daun bawang, buang batangnya, hanya gunakan bagian hijaunya saja;

4. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan dan daun bawang ke dalam adonan, aduk rata;

5. Siapkan minyak untuk menggoreng. Ingat ya, namanya menggoreng minyaknya jangan pelit :) harus menutupi seluruh permukaan apapun itu yang akan digoreng, biar matangnya merata;

6. Jika minyak sudah panas, celupkan tempe yang sudah diiris satu per satu ke dalam adonan, kemudian goreng sebentar di dalam wajan;

7. Jangan terlalu lama menggoreng tempe, karena memang tempe mendoan itu masih agak setengah basah gitu tepungnya, benyek-benyek :p

8. Sementara menunggu tempe yang digoreng, siapkan wadah untuk membuat sambal kecap;

9. Iris tipis bawang merah dan cabe rawit, serta potong dadu tomat. Campurkan semuanya di dalam satu wadah dan siram dengan kecap, aduk;

10. Angkat dan tiriskan tempe mendoan yang sudah digoreng. Sajikan bersama dengan sambal kecap.

Demikianlah Resep Tempe Mendoan + Sambel Kecap, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Tempe Mendoan + Sambel Kecap diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tempe Mendoan + Sambel Kecap Dari aghni_ diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tempe Mendoan + Sambel Kecap Dari aghni_ dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/04/resep-tempe-mendoan-sambel-kecap-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.