Resep Sup iga kacang merah Oleh Imandari Maria

Resep Sup iga kacang merah oleh Imandari Maria

Berikut ini cara membuat Sup iga kacang merah. Resep Sup iga kacang merah yang ditulis Imandari Maria bisa jadi 4 porsi.

Resep Sup iga kacang merah

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1 kg iga/tulang sapi muda
2. 2 buah wortel besar
3. 2 buah kentang
4. 2 genggam kacang merah, rebus hingga empuk
5. 2 batang daun bawang, potong potong
6. 6 batang cengkeh (kecil)
7. 1 batang kayu manis
8. 3 buah bunga lawang
9. Secukupnya lada halus
10. Secukupnya pala bubuk
11. 8 siung bawang merah
12. 8 siung bawang putih
13. Secukupnya garam, gula dan penyedap

Langkah

1. Rebus iga/tulang sapi hingga empuk.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis bersama cengkeh, kayu manis dan bunga lawang hingga harum.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan bumbu yg telah ditumis kedalam rebusan iga, tunggu hingga mendidih.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan wortel, kentang dan kacang merah, rebus kembali 5 menit, masukkan pala bubuk dan lada halus lalu tambahkan garam dan gula. Cicipi.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Siapkan pelengkap : tomat iris kotak kotak, bawang merah iris kotak kotak, cabe merah dan rawit iria, campur dan beri air perasan lemon.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Sup siap disajikan dengan pelengkap.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Sup iga kacang merah, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Sup iga kacang merah diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup iga kacang merah Oleh Imandari Maria diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sup iga kacang merah Oleh Imandari Maria dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/04/resep-sup-iga-kacang-merah-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.