Resep Sup Ayam Labu ala Chinese Restoran oleh Akari Papa
Inilah cara memasak Sup Ayam Labu ala Chinese Restoran. Resep Sup Ayam Labu ala Chinese Restoran yang dishare oleh Akari Papa bisa disajikan 4 orang.
Resep Sup Ayam Labu ala Chinese Restoran
Porsi: 4 orang
Bahan-bahan
- 3-4 buah labu
- 250 gram daging ayam tanpa tulang
- 1 buah wortel
- 1 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 sdm minyak sayur
- Bumbu saus:
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm kecap shoyu/kikkoman atau kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt kaldu ayam
- 1 sdt garam dan lada
- Bumbu akhir untuk mengentalkan:
- 1 sdt sagu
- 1 sdt air
Langkah
-
Potong labu dan wortel bentuk segitiga kasar. Potong juga dagin ayam kotak-kotak. Iris kasar bawang putih dan jahe
-
Panaskan wajan dengan minyak sayur. Tumis sebentar bawang putih dan jahe, kemudian tumis daging ayam hingga permukaan berubah keemasan (tidak perlu sampai matang sekali)
-
Masukkan wortel dan labu, tumis sebentar, kemudian masukkan air hingga menutupi permukaan sayur dan daging
-
Besarkan api hingga air mendidih, kemudian tutup pancinya, ubah api ke sedang dan masak hingga 5 menit. Buka pancinya kemudian masukkan bumbu saus dan masak lagi sekitar 10 menitan
-
Dengan wadah terpisah masukkan sagu+air. Matikan api panci, kemudian masukkan campuran sagu+air tersebut, aduk perlahan-lahan agar mendapatkan kekentalan. Angkat dan sajikan dalam keadaan hangat.
Demikianlah tadi Resep Sup Ayam Labu ala Chinese Restoran, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sup Ayam Labu ala Chinese Restoran diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Ayam Labu ala Chinese Restoran Kiriman dari Akari Papa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Ayam Labu ala Chinese Restoran Kiriman dari Akari Papa dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/04/resep-sup-ayam-labu-ala-chinese.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.