Resep Rendang ayam jengkol yang mankyusss. Karya amei

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Rendang ayam jengkol yang mankyusss. Karya amei
  • Resep Rendang ayam jengkol yang mankyusss. oleh amei

    Berikut ini resep masakan Rendang ayam jengkol yang mankyusss.. Resep Rendang ayam jengkol yang mankyusss. yang dibuat oleh amei bisa menjadi 5 porsi.



    gambar untuk resep makanan Rendang ayam jengkol yang mankyusss.


    Resep Rendang ayam jengkol yang mankyusss.


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 1/2 kg daging ayam / daging sapi
    2. 1250 ml santan kental dr 2 btr kelapa
    3. 5 lbr daun jeruk
    4. 2 lbr daun kunyit sobek2
    5. 5 lbr daun salam
    6. 1/2 sdm garam
    7. 5 1/2 sdm gula pasir
    8. 1 sdt kaldu bubuk/masako
    9. 2 btg kayu manis
    10. 100 gr jengkol
    11. bhn utk bumbu halus
    12. 150 gr cabe merah
    13. 13 bh bwg merah
    14. 7 bh bwg pth
    15. 2 ruas jahe
    16. 2 ruas lengkuas
    17. 1 ruas kunyit
    18. 1/2 btr pala
    19. 3 bh cengkeh
    20. 1 bh kembang lawang
    21. 2 bh kapulaga
    22. 1/4 sdt jinten disangrai
    23. 1 sdm ketumbar disangrai
    24. 2 btg serai bagian pth
    25. 30 gr cabe rawit merah

    Langkah

    1. Bersihkan ayam,,,,utk menghilang bau + lendir ayam ,,,gosok dgn jeruk nipis ,,,,,diamkan bntr,,,,,dicuci bersih.jengkol direbus dgn 1/4sdt kapur sirih hingga empuk...angkat..ditumbuk gepeng.sisihkan.

    2. Tumis bumbu halus sampe harum dan warnanya berubah agak gelap.masukkan daun jeruk+daun salam+ daun kunyit,kayu manis masak bntr hingga daunnya layu ,,,,masukkan ayam ,,jengkol,,,aduk2 ,,,masak hingga ayam berubah jadi kaku.

    3. Masukkan santan kental sebagian di,,,masukan garam,kaldu bubuk ,gula ,,,,,,masak hingga kuahnya da agak berkurang br masukkan sisa santan td,,,,,masak hingga kuahnya kering.angkat.




    Itulah tadi Resep Rendang ayam jengkol yang mankyusss., Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Rendang ayam jengkol yang mankyusss. diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang ayam jengkol yang mankyusss. Karya amei diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Rendang ayam jengkol yang mankyusss. Karya amei dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/04/resep-rendang-ayam-jengkol-yang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.