Home » Uncategories » Resep Pempek ikan tenggiri dengan kuah cuko Kiriman dari Kunkun Pangrangi

Resep Pempek ikan tenggiri dengan kuah cuko Kiriman dari Kunkun Pangrangi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pempek ikan tenggiri dengan kuah cuko Kiriman dari Kunkun Pangrangi

    • Resep Pempek ikan tenggiri dengan kuah cuko oleh Kunkun Pangrangi

    Berikut ini cara memasak Pempek ikan tenggiri dengan kuah cuko. Resep Pempek ikan tenggiri dengan kuah cuko yang ditulis Kunkun Pangrangi bisa disajikan 20 biji.



    gambar untuk cara membuat Pempek ikan tenggiri dengan kuah cuko


    Resep Pempek ikan tenggiri dengan kuah cuko


    Porsi: 20 biji

    Bahan-bahan

    1. 250 gr ikan tenggiri giling
    2. 500 gr tepung sagu tani
    3. 5 sdm tepung terigu
    4. 3 siung bawang putih
    5. 1/2 sdt merica
    6. 4 butir telur untuk isian
    7. 2 gelas air
    8. Kuah cuko :
    9. 300 gr gula merah
    10. 4 sdm gula pasir
    11. 2 butir asam jawa
    12. 4 sdm cuka
    13. 1 sdt garam
    14. 10 bh cabai rawit
    15. 2 gelas air
    16. Bahan tambahan :
    17. Mentimun (potong-potong)
    18. Mie telor rebus

    Langkah

    1. Ulek bawang putih dan merica kemudian godog dengan 2 gelas air sampai mendidih

    2. Campurkan tepung sagu dan terigu, masukan ikan tenggiri gilingnya kemudian tambahkan air godokan diatas sedikit demi sedikit sambil aduk, uleni pakai tangan sampai kalis

    3. Siapkan kocokan kuning telur (boleh telur kuning utuh) buat adonan seperti mangkuk kecil supaya telur bisa masuk.

    4. Buat adonan berbentuk panjang, gepeng, bulat, sesuai selera

    5. Panaskan air sampai mendidih sekitar 1 gayung masukan semua adonan yang telah dibentuk sampai mengambang (sisihkan)

    6. Membuat kuah cuko: masukan semua bahan kedalam panci kemudian cicipi rasa, tunggu mendidih matikan api kemudian saring

    7. Ini penampakan setelah disaring

    8. Goreng pempek tata mentimun dan mie kemudian sirami kuah cukonya




    Itulah tadi Resep Pempek ikan tenggiri dengan kuah cuko, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Pempek ikan tenggiri dengan kuah cuko diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek ikan tenggiri dengan kuah cuko Kiriman dari Kunkun Pangrangi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pempek ikan tenggiri dengan kuah cuko Kiriman dari Kunkun Pangrangi dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/04/resep-pempek-ikan-tenggiri-dengan-kuah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.