Resep Mussels in Butter & Herbs / Kerang Hijau Mentega Dari easydining

Resep Mussels in Butter & Herbs / Kerang Hijau Mentega oleh easydining

Dibawah ini adalah resep Mussels in Butter & Herbs / Kerang Hijau Mentega. Resep Mussels in Butter & Herbs / Kerang Hijau Mentega yang dishare oleh easydining bisa jadi 2 porsi.

Resep Mussels in Butter & Herbs / Kerang Hijau Mentega

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gr kerang hijau/mussels
2. 5 sdm unsalted butter
3. 1/4 cup olive oil
4. 2 cup white wine
5. 1/4 cup air perasan lemon
6. 4 siung besar bawang putih,cincang halus
7. 4 siung besar bawang merah,cincang halus
8. 1 cangkir cherry tomato, belah 2
9. 1 sdm daun basil kering
10. 1 sdm daun parsley kering
11. 4 lembar bay leaf kering
12. secukupnya Garam, blackpepper dan kaldu bubuk
13. 1 sdm parutan kulit lemon

Langkah

1. Bersihkan kerang, sikat dan cabut "jenggot"nya. Sisihkan.

2. Hangatkan olive oil di dalam panci dan bumbui dengan blackpepper

3. Kemudian, masukkan bawang merah cincang, aduk sesekali sampai bawang merah transparan

4. Masukkan 4 sdm unsalted butter, bawang putih, parsley, basil,bay leaf, parutan kulit lemon. Aduk rata

5. Tuang white wine ke dalam panci,kemudian air perasan lemon. Bumbui dengan garam,kaldu bubuk, blackpepper, dan biarkan sampai agak berkurang

6. Masukkan kerang hijau. Aduk sesekali, dan ketika kerang mulai membuka, masukkan semua cherry tomato dan 1 sdm unsalted butter.

7. Angkat begitu kerang matang (sudah membuka semua), dan tomat melunak. Sajikan bersama roti keras seperti baguette.

Demikianlah Resep Mussels in Butter & Herbs / Kerang Hijau Mentega, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Mussels in Butter & Herbs / Kerang Hijau Mentega diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mussels in Butter & Herbs / Kerang Hijau Mentega Dari easydining diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mussels in Butter & Herbs / Kerang Hijau Mentega Dari easydining dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/04/resep-mussels-in-butter-herbs-kerang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.