Resep Mento Roti Tawar #berbagirahmat: MenuBukaPuasa Dari Lia Husen Sekarayu

Resep Mento Roti Tawar #berbagirahmat: MenuBukaPuasa oleh Lia Husen Sekarayu

Inilah resep Mento Roti Tawar #berbagirahmat: MenuBukaPuasa. Resep Mento Roti Tawar #berbagirahmat: MenuBukaPuasa yang ditulis Lia Husen Sekarayu bisa jadi 20 bungkus.

Resep Mento Roti Tawar #berbagirahmat: MenuBukaPuasa

Porsi: 20 bungkus

Bahan-bahan

1. mento :
2. 500 gr roti tawar
3. 400 ml santan kental
4. 2 butir telor
5. 1/2 sdt garam halus
6. dadar :
7. 4 butir telor
8. 1 gelas belimbing terigu
9. 250-350 ml air biasa / santan encer (mana yg disuka, sy: santan)
10. secukupnya garam
11. isian
12. 250 gr daging ayam cincang / giling
13. 2 bh wortel parut dg parutan keju
14. 2 bawang putih besar
15. 3 bawang merah
16. 1/4 sachet merica bubuk
17. 1 sdt ketumbar
18. 1 daun salam
19. 1 daun jeruk
20. 1 btg serai
21. 5 cm lengkuas
22. 1 sdm gula pasir
23. secukupnya garam
24. secukupnya kaldu instan / penyedap jika suka

Langkah

1. Pertama mento : potong roti tawar bagian coklat

2. Sobek sobek rotinya

3. Uleni roti dengan santan dan garam. Lalu masak dengan api kecil sampai menggumpal. Angkat dinginkan

4. Setelah dingin. Masukkan telur. Aduk rata. Sisihkan. Masukkan kulkas sebentar sembari mengerjakan yg lain

5. Cara membuat lapisan dadar : campur semua bahan. Saring. Buat dadar. Gunakan pan teflon. Lakukan sampai adonan habis

6. Cara membuat isian : Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar.

7. Lalu tumis beserta serai, daun salam, daun jeruk,& lengkuas.

8. Setelah bumbu harum dan masak, masukkan daging ayam dan wortel. Tambahkan garam, gula, kalduinstan / penyedap jika suka. Rasa yg dihasilkan gurih manis.

9. Isian mento

10. Cara mengolah : ambil dadar, ambil adonan roti. 2 sdm atau sesuai selera

    
    

Demikianlah tadi Resep Mento Roti Tawar #berbagirahmat: MenuBukaPuasa, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Mento Roti Tawar #berbagirahmat: MenuBukaPuasa diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mento Roti Tawar #berbagirahmat: MenuBukaPuasa Dari Lia Husen Sekarayu diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mento Roti Tawar #berbagirahmat: MenuBukaPuasa Dari Lia Husen Sekarayu dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/04/resep-mento-roti-tawar-berbagirahmat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.