Resep Kering Tempe Cabjo oleh Arum Yuliana
Inilah resep cara membuat Kering Tempe Cabjo. Resep Kering Tempe Cabjo yang dibuat oleh Arum Yuliana bisa menjadi .
Resep Kering Tempe Cabjo
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 papan tempe plastik ukuran sedang
- 1 butir jahe (di peprek)
- 1 butir lengkus (di peprek)
- 1 butir kamijara (di peprek)
- 2 lembar daun salam (di remas)
- Gula merah secukupnya (disisir)
- Cabai secukupnya (menurut selera)
- secukupnya Minyak
- secukupnya Bawang solong
- Bumbu yang di haluskan (bumbu kuning) :
- 1 butir kunyit
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 butir kemiri
- 1 butir ketumbar
- secukupnya Pala
- secukupnya Lada
- secukupnya Garam
Langkah
Irislah tempe menjadi bagian bagian kecil memanjang.
Iris cabai, bawang solong dan daun salam. Sisir gula merah.
Jahe, lengkuas dan kamijara di peprek.
Siapkan ulekan, masukan kunyit, kemiri, bawang putih, bawang merah, ketumbar, lada, pala, garam. Haluskan.
Goreng tempe yang sudah diiris.
Angkat jika sudah berwarna kecoklatan.
Setelah itu siapkan wajan lagi, panaskan minyak dan tumis bawang solong, jahe, lengkuas, kamijara, daun salam, cabai dan masukan gula merah yang telah di sisir.
Setelah tercium harum dan menggoda di perut beri air sedikit dan masukan tempe yang sudah di goreng.
Aduk sampai benar benar merata dan meresap, tes rasa.
Apabila rasanya kurang asin bisa tambahkan masako atau royco secukupnya. Aduk lagi hingga masak.
Angkat dan sajikan.
Demikianlah tadi Resep Kering Tempe Cabjo, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kering Tempe Cabjo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kering Tempe Cabjo Oleh Arum Yuliana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kering Tempe Cabjo Oleh Arum Yuliana dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/04/resep-kering-tempe-cabjo-oleh-arum.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.