Resep Gepuk Karya Yulionet

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gepuk Karya Yulionet
  • Resep Gepuk oleh Yulionet

    Berikut ini adalah resep memasak Gepuk. Resep Gepuk yang dibuat oleh Yulionet bisa menjadi .



    resep lengkap untuk Gepuk


    Resep Gepuk


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 400 gr daging sapi, potong dengan tebal kurleb 1,5 cm
    2. 500 ml air kelapa
    3. 1/2 sdt asam jawa
    4. 2 Batang serai/sereh, ambil bagian putih dan geprek
    5. 5 cm jahe, kupas dan geprek
    6. 3 lembar daun salam
    7. 100 gr lengkuas, kupas dan parut
    8. secukupnya Garam
    9. secukupnya Gula pasir
    10. secukupnya Air
    11. secukupnya Gula merah
    12. secukupnya Penyedap rasa
    13. Bumbu halus :
    14. 10 siung bawang merah
    15. 8 siung bawang putih
    16. 1 sdm ketumbar bubuk

    Langkah

    1. Dalam wajan, masukkan daging, bumbu halus dan semua bumbu, beri air. Godog hingga nyaris empuk

    2. Setelah sedikit empuk, angkat daging, lalu pukul-pukul atau di geprek menggunakan ulekan sedikit tipis atau nyaris hancur

    3. Masukkan kembali daging ke dalam bumbu di wajan, tambahkan air kelapa dan santan. Tes rasa. Masak hingga empuk, airnya berkurang dan bumbu menyerap. Angkat dan matikan api

    4. Setelah gepuk matang, simpan dalam wadah kedap udara. Setelah dingin, saya simpan di kulkas ya.

    5. Untuk penyajiannya. Goreng gepuk dengan menggunakan wajan anti lengket dan beri sedikit minyak. Masak dengan api kecil hingga kecoklatan. Angkat dan hidangkan.




    Itulah Resep Gepuk, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Gepuk diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gepuk Karya Yulionet diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gepuk Karya Yulionet dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/04/resep-gepuk-karya-yulionet.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.