Resep Tenggiri asam manis pedas oleh Che Che Mariea
Berikut ini cara membuat Tenggiri asam manis pedas. Resep Tenggiri asam manis pedas yang ditulis Che Che Mariea bisa disajikan .
Resep Tenggiri asam manis pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan tenggiri
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh untuk digeprek
- Laos seruas ujung jari di geprek
- 1 jeruk lemon (saya pake yang agak kecilan)
- 2 batang daun bawang
- 10-15 biji cabe rawit
- Lada secukup nya
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdt gula putih
- Penyedap rasa
- 250 ml santan
- 2 sdt minyak untuk memumis
- Bahan halus:
- 5 biji cabe merah
- 3 biji kemiri
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 ruas jadi kunyit / 1 sdt kunyit bubuk
Langkah
-
Cuci ikan dan bersih kan setalah itu beri sedikt taburan garam dan perasan jeruk biar ga berbau amis diamkan kurleb 10 menit
-
Siapkan wajan beri.minyak secukup nya setelah itu masukan bumbu halus masukan laos, sereh, daun salam dan air santan tambahkan sedikit air dan biatkan sampai mendidih
-
Setelah mendidih masukan ikan dan cabe rawit biarkan hingga air sedikit menyusut tambahkan penyedap rasa dan perasan jeruk lemon ya bun, jangan lupa beri sedikit lada bubuk dan gula putih setelah itu koreksi rasa
-
Sekali2 di aduk2 ya bun biar rasa tercampur semua, setalah air nya tingga sesikit
Demikianlah tadi Resep Tenggiri asam manis pedas, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tenggiri asam manis pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tenggiri asam manis pedas Oleh Che Che Mariea diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tenggiri asam manis pedas Oleh Che Che Mariea dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/03/resep-tenggiri-asam-manis-pedas-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.