Resep Steak ayam (mudah) Kiriman dari yoan-army

Resep Steak ayam (mudah) oleh yoan-army

Inilah resep cara membuat Steak ayam (mudah). Resep Steak ayam (mudah) yang dibuat oleh yoan-army bisa menjadi .

Resep Steak ayam (mudah)

Porsi:

Bahan-bahan

1. ??Bahan steak:
2. 4 buah filet dada ayam, masing2 saya belah lagi menjadi 2
3. 1 buah jeruk nipis
4. 1 sdt garam
5. 1/2 sdt merica bubuk
6. Bahan kulit steak:
7. 7 sdm tepung terigu
8. 3 sdm tepung beras
9. 1 1/2 sdt garam
10. 1 sdt merica bubuk
11. Bahan tambahan:
12. 1 butir telur
13. Minyak goreng secukupnya (minyak hrs merendam dada ayam yg digoreng)
14. ??Bahan brown sauce ala2:
15. 4 bh bawang merah
16. 4 bh bawang putih
17. 2 sdm margarin
18. 1 lembar daun salam
19. 1 batang daun bawang
20. 3 sdm saus tomat
21. 1 sdm saus sambal
22. 1/2 sdm kecap
23. secukupnya Garam
24. secukupnya Merica bubuk
25. 1 gelas Air kaldu sapi
26. secukupnya Air
27. 1 1/2 sdm tepung maizena
28. secukupnya Gula pasir
29. ???? bahan pelengkap:
30. 1 bh Jagung (sisir)
31. 2 bh wortel (potong2 memanjang)

Langkah

1. Bahan pelengkap di kukus. Bila sdh empuk sisihkan.

2. Bahan steak di campur semua. Diamkan sebentar.

3. Bahan kulit steak dicampur. Siapkan telur dikocok ditempat terpisah.

4. Panaskan minyak goreng.Dada ayam yg sudah dimarinase digulingkan ke bahan kulit steak. Ratakan tepung ke dada ayam. Gulirkan ke telur kocok. Gulirkan kembali ke tepung, sampai tertutup rata permukaan ayam dg telur. Goreng.

5. Bila sudah kecoklatan, angkat.

6. Buat brown sauce (ini brown saucenya disebut gitu anggep aja krn wrnnya agak kecoklatan ya buibu, rasanya mah gak kyk brown sauce resto2. Maafkanlah kemampuan sy buibu?????). Panaskan margarin, tumis bawang merah, beg putih, garam merica bubuk, daun bawang, daun salam, masukkan air kaldu tambahkan sedikit air lagi. Masukkan juga saus2an dan kecap, koreksi rasa. Masukkan tepung maizena yg sdh diencerkan dg sdkt air panas terlebih dahulu. Aduk sampai rata, matikan.

7. Steak ayam siap disajikan dg tuangan brown sauce dan sayuran pelengkap. Jangan lupa siapkan saus sambal agar tambah nikmat ??

Demikianlah tadi Resep Steak ayam (mudah), Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Steak ayam (mudah) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steak ayam (mudah) Kiriman dari yoan-army diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Steak ayam (mudah) Kiriman dari yoan-army dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/03/resep-steak-ayam-mudah-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.