Resep Salted Egg Yolk Pastry (???) Kiriman dari Anik wina

Resep Salted Egg Yolk Pastry (???) oleh Anik wina

Berikut ini resep Salted Egg Yolk Pastry (???). Resep Salted Egg Yolk Pastry (???) yang dibuat oleh Anik wina cukup untuk .

Resep Salted Egg Yolk Pastry (???)

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan Adonan air:
2. 100 gr tepung protein sedang
3. 40 gr mentega tawar (khusus pastry) /shortening/mentega putih
4. 20 gr gula pasir
5. 40 gr air
6. Bahan adonan minyak:
7. 90 gr tepung protein rendah
8. 45 gr mentega tawar khusus pastry/shortening/mentega putih
9. Bahan Isian :
10. ~ 11 butir kuningnya telur asin kira" perbiji 15 gr, panggang 10 menit suhu 160 dc
11. ~ Pasta kacang merah timbang per 15 gr sebanyak 11 buah, bulatkan
12. Cara : ambil 1 bulatan pasta kacang merah pipihkan dan taruh 1 kuning telur lalu bulatkan, sisihkan
13. Bahan tambahan :
14. 1 kuning telur utk olesan
15. sedikit wijen hitam utk taburan

Langkah

1. Adonan air A : campur trigu gula dan mentega aduk rata lalu tuang air sedikit" uleni ringan kurleb 5 menit, masukkan plastik diamkan 20-30 mnit suhu ruang

2. Adonan minya B : campur trigu dan mentega hingga rata

3. Timbang adonan A per 18 gr sebanyak 11 lalu bulatkan. Timbang adonan B per 12 gr sebanyak 11 buah. Ambil 1 adonan A pipihkan dan taruh adonan B lalu bulatkan lakukan hal yg sama hingga habis

4. Ambil 1 adonan gilas memanjang lalu gulung dr atas ke bawah, pindahkan posisi lalu gilas memanjang lg lalu gulung kebawah lg sisihkan lakukan hal yg sama pada adonan berikutnya hingga habis, Diamkan 20-30 menit tutupi plastik atasnya

5. Ambil 1 adonan pipihkan taruh isian dan bulatkan, lakukan jg pada adonan berikutnya hingga habis, tata diloyang alasi kertas roti lalu oles tipis dng kuning telur dan taburi wijen hitam

6. Panggang suhu 180 dc api atas bawah rak bawah 20 menit dan pindah rak tengah 10 menit (sesuaikan dng oven masing")

7. Angkat dan dinginkan

8. Cara membentuk isiannya :

Itulah Resep Salted Egg Yolk Pastry (???), Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Salted Egg Yolk Pastry (???) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Salted Egg Yolk Pastry (???) Kiriman dari Anik wina diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Salted Egg Yolk Pastry (???) Kiriman dari Anik wina dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/03/resep-salted-egg-yolk-pastry-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.