Resep Nasi Megono - Andin's Kitchen

Resep Nasi Megono oleh Andin's Kitchen

Inilah cara memasak Nasi Megono. Resep Nasi Megono yang ditulis Andin's Kitchen dapat disajikan .

Resep Nasi Megono

Porsi:

Bahan-bahan

1. ?? Bahan :
2. 1/2 kg nangka muda (potong kecil-kecil)
3. 1 butir kelapa muda kupas (parut kasar)
4. ?? Bumbu halus :
5. 20 siung bawang merah
6. 12 siung bawang putih
7. 1 sdt lada bubuk
8. 1 sdt ketumbar bubuk
9. 1,5 keping gula merah (sisir, jumlah sesuai selera)
10. 6 butir kemiri
11. 6 cm kencur
12. 15 buah cabai merah keriting
13. 10 buah cabai rawit merah (boleh hijau)
14. ?? Bumbu tambahan :
15. 5 buah cabai hijau besar (potong)
16. 4 lembar daun salam
17. 10 lembar daun jeruk
18. 7 cm laos (memarkan)
19. 2 sdm asam jawa kupas (larutkan dengan 3 sdm air, saring)
20. secukupnya garam dan sasa
21. ?? Pelengkap (sesuai selera) :
22. sambal goreng terasi
23. tahu tempe telor bacem
24. timun
25. note : pakai kerupuk juga oke

Langkah

1. Kukus nangka hingga empuk dan lunak, sisihkan.

2. Dalam wadah baskom, campurkan kelapa parut, bumbu halus, dan bumbu tambahan, aduk rata lalu tes rasa. Kukus sampai matang. Sajikan urab nangka bersama nasi putih di bawahnya, lauk dan pelengkap di tepinya.

Demikianlah Resep Nasi Megono, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Nasi Megono diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Megono - Andin's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Nasi Megono - Andin's Kitchen dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/03/resep-nasi-megono-andin-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.