Resep Mie Goreng-Kuah Sop (Mie Bancir) ala Dapur Galuh Dari Ala Dapur Galuh

Resep Mie Goreng-Kuah Sop (Mie Bancir) ala Dapur Galuh oleh Ala Dapur Galuh

Berikut ini adalah cara memasak Mie Goreng-Kuah Sop (Mie Bancir) ala Dapur Galuh. Resep Mie Goreng-Kuah Sop (Mie Bancir) ala Dapur Galuh yang dibuat oleh Ala Dapur Galuh bisa menjadi .

Resep Mie Goreng-Kuah Sop (Mie Bancir) ala Dapur Galuh

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 mangkok mie kering
2. 5 potong ceker ayam
3. 1 butir telur rebus
4. secukupnya wortel iris
5. secukupnya irisan kol
6. secukupnya daun seledri
7. secukupnya daun bawang
8. secukupnya minyak untuk menumis
9. 1 lt air
10. 1 bungkus roy**
11. 1/2 sdt gula paair
12. Bumbu Halus :
13. 2 siung bawang merah
14. 2 siung bawang putih
15. sejumput merica bubuk
16. 1/2 iris tipis jahe
17. sejumput pala bubuk
18. 1/2 sdm garam
19. Bahan tambahan pelengkap :
20. secukupnya saos sambal
21. secukupnya kecap manis/asin
22. secukupnya sambal rawit
23. swiris limau kuit
24. secukupnya bawang goreng

Langkah

1. Buat kaldu ceker..bersihkan ceker..masak bersama air 1 liter..roy** dan daun bawang juga sedikit irisan seledri..sampai ceker empuk...sisihkan..air jgn dbuang..krna ini adalah air kaldu ceker..

2. Tumis bumbu halus..dlm wajan bersama sedikit minyak..setelah harum..tambahkan air kaldu sebanyak 1 gelas...aduk2 sampai harum... masukkan sayuran..kol dan wortel... masak sampai empuk..

3. Masukkan Mie... aduk2..masukkan lg air kaldu segelas... tambahkan gula pasir..masak sampai mie empuk..(bl mie basah..tinggal diaduk2

4. Cicipi rasanya.. angkat.. sajikan dipiring dg ceker diatasnya dan telur rebus..taburan seledri..bawang goreng dan tambahkan kecap..saos sambal dan sambal rawit bila suka.. tambahkan juga kerupuk melinjo...(saya gak ada stok)

5. Bila kuah tellu kering..tinggal tambahkan lagi sedikit air kaldu...

Demikianlah Resep Mie Goreng-Kuah Sop (Mie Bancir) ala Dapur Galuh, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Mie Goreng-Kuah Sop (Mie Bancir) ala Dapur Galuh diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Goreng-Kuah Sop (Mie Bancir) ala Dapur Galuh Dari Ala Dapur Galuh diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mie Goreng-Kuah Sop (Mie Bancir) ala Dapur Galuh Dari Ala Dapur Galuh dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/03/resep-mie-goreng-kuah-sop-mie-bancir.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.