Resep Mi Kocok Bandung - Romania Dwi

Resep Mi Kocok Bandung oleh Romania Dwi

Dibawah ini adalah cara memasak Mi Kocok Bandung. Resep Mi Kocok Bandung yang dishare oleh Romania Dwi dapat disajikan .

Resep Mi Kocok Bandung

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg kikil sapi bagian kaki
2. 3 butir cengkeh
3. 1 buah pekak
4. 3 lembar daun salam
5. 1 batang sereh, geprek
6. Seruas jahe, geprek
7. Seruas lengkuas, geprek
8. 3 lembar daun jeruk
9. Bumbu halus :
10. 8 siung bawang putih
11. 1 sdt lada bubuk
12. Pelengkap :
13. Daun seledri
14. Bawang goreng
15. Toge rebus
16. Mie rebus

Langkah

1. Rebus kikil hingga empuk, angkat, tiriskan. Potong2 kikil sesuai selera.

2. Rebus kembali kikil dan kaki sapi sampai keluar kaldunya.

3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama dengan cengkeh, pekak, sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

4. Tambakan garam dan gula secukupnya, masak sampai kikil benar2 empuk.

5. Ambil mangkok, tata mie dan toge secukupnya, kemudian siram dengan kuah dan kikil sapi.

6. Tambahkan bahan pelengkap.

Itulah Resep Mi Kocok Bandung, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Mi Kocok Bandung diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mi Kocok Bandung - Romania Dwi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mi Kocok Bandung - Romania Dwi dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/03/resep-mi-kocok-bandung-romania-dwi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.