Resep Matcha Castella cake oleh wina
Inilah resep masakan Matcha Castella cake. Resep Matcha Castella cake yang dibuat oleh wina cukup untuk 3 porsi.
Resep Matcha Castella cake
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 3 telur, pisahkan kuning dan putihnya
- 50 gr tepung cakra kembar
- 40 gr gula pasir
- 2 sdm madu dicairkan dengan 1 sdm air
- 1,5 sdm greentea bubuk + 4 sdm susu cair
Langkah
-
Panaskan oven suhu 160 °C api atas bawah, kocok putih telur dengan gula secara bertahap dengan kecepatan tinggi, sampai tahap soft peak.
-
Turunkan kecepatan mikser paling rendah, masukkan kuning telur satu persatu, kocok asal rata saja. Lalu masukkan larutan madu kocok asal rata.
-
Mixer kecepatan rendah masukkan tepung terigu, bertahap 3x, jangan terlalu lama asal rata saja.
-
Matikan mikser, masukkan larutan greentea, aduk balik dengan spatula, sampai tercampur rata, lalu masukkan ke loyang 20x10x7 cm, dialasi mentega dan kertas roti WAJIB karena kue ini tanpa mentega.
-
Masukkan oven, panggang sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing ya, tes tusuk sate, jika tusuk sate sudah bersih dan bagian atas kue kering berarti kue sudah matang.
-
Setelah matang olesi bagian atas kue dengan madu yang dicairkan dengan air.
Itulah Resep Matcha Castella cake, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Matcha Castella cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Matcha Castella cake Dari wina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Matcha Castella cake Dari wina dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/03/resep-matcha-castella-cake-dari-wina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.