Resep Gulai ikan tongkol dan tahu - Izzati

Resep Gulai ikan tongkol dan tahu oleh Izzati

Berikut ini adalah resep Gulai ikan tongkol dan tahu. Resep Gulai ikan tongkol dan tahu yang dibuat oleh Izzati bisa menjadi 6 porsi.

Resep Gulai ikan tongkol dan tahu

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. 0.6 kg ikan tongkol sisik potong jadi 6 bagian
2. 2 buah tahu @potong jadi 4
3. 2 buah kentang @ potong jadi 4
4. 400 ml santan encer
5. 100 ml santan kental
6. Bumbu Halus :
7. 4 buah cabai merah
8. 5 siung bawang merah
9. 1 siung bawang putih
10. 1/2 sdt bubuk ketumbar
11. 1 ruas ibu jari kunyit
12. 1 ruas ibu jari jahe
13. 1 ruas lengkuas dan serai dimemarkan
14. 1 buah Tomat
15. 2 sdm minyak goreng

Langkah

1. Haluskan semua bumbu kemudian tumis dengan minyak goreng, masukkan serai dan lengkuas, biarkan hingga harum.

2. Masukkan santan encer dan kentang, aduk-aduk hingga mendidih biar tidak pecah santan dan bubuhkan gula + garam secukupnya.

3. Setelah mendidih, masukkan ikan dan santan kental.

4. Terakhir sebelum diangkat masukkan tahu dan tomat. Hati-hati mengaduknya agar tahu tidak hancur (masak lebih kurang 2 menit)

5. Lakukan tes rasa, setelah sesuai lalu angkat dan sajikan

6. Selamat mencoba, mohon abaikan penampilan makanan pada foto diatas ya.. ??????

Itulah Resep Gulai ikan tongkol dan tahu, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Gulai ikan tongkol dan tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai ikan tongkol dan tahu - Izzati diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai ikan tongkol dan tahu - Izzati dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/03/resep-gulai-ikan-tongkol-dan-tahu-izzati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.