Resep Cibay dengan bumbu pedas dan gurih oleh Mela Meliani
Dibawah ini adalah resep Cibay dengan bumbu pedas dan gurih. Resep Cibay dengan bumbu pedas dan gurih yang dishare oleh Mela Meliani bisa jadi 3 porsi.
Resep Cibay dengan bumbu pedas dan gurih
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 10 Lembar kulit lumpia
- 125 gram tepung sagu
- 650 ml air kaldu dari kuah ayam rebusan
- 2 buah sosis
- 3 potong ayam suwir
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 batang bawang daun
- 1 batang saledri
- 5 buah cabe rawit
- 5 buah cabe keriting
- 3 sendok saus tiram
- Bumbu Pedes dan Gurihnya :
- sedikit atom
- sedikit aida taruh diatas pisin dengan terpisah
Langkah
-
Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di cingcang dan masukan cabe keriting dan cabe rawit yang iris serong. Kemudian masukan sosis yang udah dipotong2 dan ayam yang disuwir2. Kemudian masukan saledri dan bawang daun yang sudah dicingcang dan kasih garam , merica secukupnya . Masak hingga bumbu meresap
-
Campurkan tepung sagu bersama air kaldu kedalam tumis . Dengan api kecil aduk terus hingga tepung sagu berubah warna seperti lem. Matikan api
-
Ambil lumpia trus pake isian 1 1/2 sendok adonan tersebut . Setelah itu sampe abis adonan sama kulit lumpianya
-
Setelah itu goreng sampe warna keemasan/matang . Dan sajikan cibay diatas piring , kemuadian sajikan juga bumbu yang pedas dan gurih diatas pisin dengan terpisah . Bisa pake boncabe bisa juga pake aida sama atom/ caos / cabe rawit.
Demikianlah tadi Resep Cibay dengan bumbu pedas dan gurih, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Cibay dengan bumbu pedas dan gurih diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cibay dengan bumbu pedas dan gurih - Mela Meliani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cibay dengan bumbu pedas dan gurih - Mela Meliani dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/03/resep-cibay-dengan-bumbu-pedas-dan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.