Resep Tempe Mendoan dan Sambal Petis Kiriman dari anisatur raehan

Resep Tempe Mendoan dan Sambal Petis oleh anisatur raehan

Berikut ini adalah resep Tempe Mendoan dan Sambal Petis. Resep Tempe Mendoan dan Sambal Petis yang ditulis anisatur raehan cukup untuk 4 porsi.

Resep Tempe Mendoan dan Sambal Petis

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 2 buah cabe merah besar
2. 20 buah cabe rawit
3. 3 siung bawang putih
4. 3 sendok makan kacang tanah goreng
5. 5 sendok makan petis udang
6. 3/4 sendok makan garam halus
7. 3 sendok teh gula merah
8. 65 ml air matang
9. 2 sendok makan kecap manis
10. Bahan Tempe Mendoan:
11. 250 gr tempe
12. 100 gr tepung terigu yang berkualitas baik
13. 50 gr tepung maizena
14. secukupnya garam
15. secukupnya gula pasir
16. secukupnya air
17. secukupnya minyak untuk menggoreng
18. Bumbu Halus Untuk Tempe:
19. 1 sdt kunyit bubuk
20. 5 siung bawang putih
21. 5 butir bawang merah
22. 1/2 sendok teh ketumbar
23. 1/4 sendok teh merica bubuk

Langkah

1. Siapkan sebuah cobek ukuran sedang untuk membuat sambel Masukkan semua bahn sambal petis yang sudah disiapkan kecuali air dan kecap. Ulek bahan yang sudah dicampur hingga halus. Tambahkan kecap manis dan tuang air sambil diaduk hingga merata. Sambal petis sudah siap untuk dinikmati.

2. Tempe diris tipis terlebih dahulu, sisihkan sejenak. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, bumbu yang dihaluskan,garam, dan gula pasir dalam satu wadah. Tuang air sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung sambil diaduk-aduk sampai adonan pas. Celupkan tempe yang sudah diiris tipis kedalam adonan tepung sampai seluruh permukaan tempe tertutup rapat. Panaskan minyak lalu goreng tempe yang sudah dicelupkan dengan tepung. Tunggu sampai berwarna kuning kecoklatan.

Itulah Resep Tempe Mendoan dan Sambal Petis, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Tempe Mendoan dan Sambal Petis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tempe Mendoan dan Sambal Petis Kiriman dari anisatur raehan diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tempe Mendoan dan Sambal Petis Kiriman dari anisatur raehan dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/02/resep-tempe-mendoan-dan-sambal-petis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.