Resep Sup Krim Labu Kuning oleh Maria Dhevi
Inilah cara memasak Sup Krim Labu Kuning. Resep Sup Krim Labu Kuning yang ditulis Maria Dhevi dapat disajikan 2 porsi.
Resep Sup Krim Labu Kuning
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 300 gram labu kuning, kukus, haluskan, saring
- secukupnya ayam kukus suir / jamur kancing cincang yg telah direbus (optional)
- 600 ml kaldu ayam
- 100 ml krim kental (bisa diganti dgn tepung maizena yg dicampur air dgn perbandingan 1:2, lalu diaduk)
- 2 sendok makan margarine
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 1 siung bawang putih, parut
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh peterseli, cincang halus
- secukupnya Crouton (optional)
Cara Membuat
-
Haluskan labu kuning yang sudah dikukus, lalu saring. Sisihkan.
-
Kukus daging ayam tanpa tulang yg dilumuri parutan bawang putih secukupnya sampai empuk, lalu suir atau cincang halus. Sisihkan. (optional)
-
Rebus kurleb 100gr jamur kancing sampai matang, cincang halus. Sisihkan. (optional)
-
Lelehkan mentega, tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tuang kaldu sedikit demi sedikit. (Masukkan suiran ayam dan atau jamur.) Tambahkan labu kuning, aduk rata.
-
Tambahkan garam, lada. Biarkan mendidih, tambahkan krim kental. Aduk rata.
-
Crouton: potong dadu kecil roti tawar, lumuri dengan margarine. Panggang hingga matang.
-
Sajikan sup dengan crouton dan peterseli cincang.
Demikianlah tadi Resep Sup Krim Labu Kuning, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sup Krim Labu Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Krim Labu Kuning Dari Maria Dhevi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Krim Labu Kuning Dari Maria Dhevi dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/02/resep-sup-krim-labu-kuning-dari-maria.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.