Resep Steak Ayam Crispy Saus Jamur oleh Sukmawati_rs
Berikut ini adalah resep cara membuat Steak Ayam Crispy Saus Jamur. Resep Steak Ayam Crispy Saus Jamur yang dibuat oleh Sukmawati_rs bisa disajikan 4 porsi.
Resep Steak Ayam Crispy Saus Jamur
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 2 potong dada ayam tp tulang, cuci bersih, masing2 belah 2bagian, memarkan
- 1 buah air jeruk nipis
- 1/4 sdt garam
- bahan pelapis ayam:
- 80 gr tepung bumbu serbaguna (sebungkus kecil)
- 5 sdm terigu
- 2 sdm maizena
- 1 sdt lada halus
- 2 butir telur, kocok lepas
- sejumput garam
- Saus Jamur, bahan:
- 1 kaleng kecil jamur kancing
- 1/2 buah bawang bombay, cincang
- 2 siung bawang putih cincang
- 1 sdm kecap inggris
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt lada hitam halus
- secukupnya gula, garam
- 250 ml air kaldu ayam
- 1 sdt maizena larutkan dg sedikit air
- Pelengkap:
- sayuran rebus: brokoli, wortel
- kentang goreng
Langkah
-
Saus jamur:
Tumis bombay dan bawang putih hingga harun dan berubah warna. Masukkan jamur kancing, aduk rata.
Tambahkan kecap manis, kecap inggris, gula,garam, lada, minyak wijen, aduk.
Tuang air kaldu ayam, masak hingga mendidih, kental kan dg larutan maizena. Koreksi rasa,angkat.Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
Itulah tadi Resep Steak Ayam Crispy Saus Jamur, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Steak Ayam Crispy Saus Jamur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steak Ayam Crispy Saus Jamur Dari Sukmawati_rs diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Steak Ayam Crispy Saus Jamur Dari Sukmawati_rs dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/02/resep-steak-ayam-crispy-saus-jamur-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.