Resep Soto Babat Tauco Kiriman dari Rachma Esty Utami

Resep Soto Babat Tauco oleh Rachma Esty Utami

Berikut ini adalah resep memasak Soto Babat Tauco. Resep Soto Babat Tauco yang ditulis Rachma Esty Utami cukup untuk 4 porsi.

Resep Soto Babat Tauco

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 250 gr babat sapi, cuci bersih
2. 2 lembar daun salam
3. 2 batang serai, memarkan
4. 2 cm lengkuas, memarkan
5. secukupnya garam
6. 1 sdt kaldu bubuk
7. 1/2 sdt gula pasir
8. 1/2 sdt merica bubuk
9. 1200 ml air
10. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
11. Bumbu halus:
12. 6 butir bawang merah
13. 3 siung bawang putih
14. 5 buah cabe merah
15. 2 sdm tauco
16. 1 sdt ketumbar
17. Bahan Pelengkap:
18. tauge panjang
19. seledri cincang

Langkah

1. Rebus air, babat, daun salam, serai dan lengkuas. Masak hingga babat matang dan empuk. Angkat dan saring kaldunya.

2. Keluarkan babat, potong kotak. Sisihkan.

3. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Tuang kaldu. Aduk rata.

4. Masukkan potongan babat. Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir dan merica. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Angkat.

5. Sajikan dengan bahan pelengkap

Demikianlah Resep Soto Babat Tauco, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Soto Babat Tauco diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Babat Tauco Kiriman dari Rachma Esty Utami diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Babat Tauco Kiriman dari Rachma Esty Utami dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/02/resep-soto-babat-tauco-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.