Resep Sop Ceker Cabe Rawit oleh Anak Kost
Berikut ini cara memasak Sop Ceker Cabe Rawit. Resep Sop Ceker Cabe Rawit yang dishare oleh Anak Kost bisa jadi 4 porsi.
Resep Sop Ceker Cabe Rawit
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 10 buah ceker
- 1 buah kentang
- 2 buah wortel
- 3 buah buncis
- 1 buah tomat
- 1/4 bagian kol
- 5 buah cabai rawit merah
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 tangkai daun bawang
- 2 batang seledri
- 1 sdt Royco ayam
- 1 ruas jahe
- Secukupnya garam dan merica
Langkah
-
Bersihkan ceker dari kulit dan kukunya, lalu rebus hingga empuk.
-
Tumis bawang merah dan putih yang telah dihaluskan hingga harum.
-
Tuang kaldu rebusan ceker ayam ke tumisan bawang.
-
Masukan kentang dan wortel supaya empuk.
-
Pas air sudah mendidih, masukkan ceker, kol, buncis, jahe.
-
Bumbui dengan lada sambil dicicipi. Kalau kaldu kurang terasa, tambahkan Royco. Masukkan garam jika kurang gurih.
-
Masukkan cabai. Hancurkan 1 cabai sebagai penambah rasa pedas. Sisanya biarkan utuh.
-
Jika sayuran sudah agak matang dan ceker sudah lebih empuk, masukkan seledri, daun bawang dan tomat. Tunggu hingga mendidih lagi.
-
Angkat lalu sajikan di mangkuk.
Demikianlah tadi Resep Sop Ceker Cabe Rawit, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sop Ceker Cabe Rawit diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Ceker Cabe Rawit Karya Anak Kost diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Ceker Cabe Rawit Karya Anak Kost dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/02/resep-sop-ceker-cabe-rawit-karya-anak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.