Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela tanpa Santan Dari Sri Utami

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela tanpa Santan Dari Sri Utami
  • Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela tanpa Santan oleh Sri Utami

    Berikut ini cara memasak Sambal Goreng Kentang Ati Ampela tanpa Santan. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela tanpa Santan yang dibuat oleh Sri Utami dapat disajikan .



    gambar untuk cara membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela tanpa Santan


    Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela tanpa Santan


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 3 buah kentang ukuran besar
    2. 5 pasang ati ampela ayam
    3. 1 ruas lengkuas
    4. 2 lbr daun salam
    5. 2 lbr daun jeruk
    6. 1 ruas sereh
    7. Minyak goreng
    8. Air
    9. Secukupnya garam
    10. 1 bks kaldu bubuk
    11. Secukupnya gula pasir
    12. Secukupnya merica
    13. Bumbu halus :
    14. 6 buah cabai keriting merah
    15. 2 buah cabai merah besar
    16. 5 siung bawang merah
    17. 3 siung bawang putih
    18. 1 buah kemiri

    Langkah

    1. Potong kentang bentuk dadu cuci bersih kemudian goreng hingga matang. Angkat sisihkan

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Bersihkan ati ampela, lumuri garam, diamkan sebentar, kemudian goreng hingga matang. Setelah matang potong sesuai selera

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Sebelum dihaluskan bumbu ditumis terlebih dahulu supaya tidak bau langu. Setelah ditumis baru dihaluskan bisa dengan cara manual atau menggunakan blender.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Tumis bumbu halus dengan daun salam, serai dan lengkuas yang sudah digeprek hingga harum.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Setelah harum masukan kentang dan ati ampela aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air, bumbui dengan kaldu bubuk, garam, gula, dan merica. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Angkat.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela tanpa Santan, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela tanpa Santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela tanpa Santan Dari Sri Utami diatas pada kategori resep berikut ini
           

    Anda sedang membaca Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela tanpa Santan Dari Sri Utami dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/02/resep-sambal-goreng-kentang-ati-ampela.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.